Erdbeer-Sahne-Creme

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

  1. Die Schlagsahne zusammen mit dem Zucker steifschlagen, die kleingeschnittenen Erdbeeren kurz pürieren, den Weinbrand hinzufügen und die nach Vorschrift aufgelöste Gelatine unter die Creme mischen.
  2. In kalt ausgespülte Glasschüsseln füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  3. Vor dem Anrichten stürzen, mit Schlagsahne und Erdbeeren garnieren.

Quelle: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig

5/5 (1 Review)

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