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Erdbeer-Sahne-Creme
Diese Zutaten brauchen wir…
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- Die Schlagsahne zusammen mit dem Zucker steifschlagen, die kleingeschnittenen Erdbeeren kurz pürieren, den Weinbrand hinzufügen und die nach Vorschrift aufgelöste Gelatine unter die Creme mischen.
- In kalt ausgespülte Glasschüsseln füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Anrichten stürzen, mit Schlagsahne und Erdbeeren garnieren.
Nach: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig
