Bowle für Kraftfahrer

Zutaten

250 g Pfirsiche, 250 g Erdbeeren oder 1 Packung gefrorenes Mischobst, 10 EßI. Himbeersirup, 1 Zitrone, 2 Flaschen Apfelsaft, 2 Flaschen Selterswasser.

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Zubereitung

Die in Würfel geschnittenen Pfirsiche und die vorbereiteten Erdbeeren mit dem Himbeersirup, dem Zitronensaft und 1/2 Flasche Apfelsaft ansetzen.

Zugedeckt und gut gekühlt 1 Stunde ziehen lassen.

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Vor dem Servieren den restlichen Apfelsaft und Selterswasser zugeben.

[Quelle: Lecker und bekömmlich – Gesunde Ernährung » Verlag für die Frau, Leipzig]

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