Apfelkrem
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Äpfel braten wir in die Röhre auf der Bratpfanne. Die weichen Äpfel passieren wir und lassen sie auskühlen. Wir schlagen die Sahne und häufen sie auf die passierten Äpfel. Den Boden der Schüssel legen wir mit Löffelbiskuit aus, schichten Krem darauf und garnieren die Oberfläche mit Schlagsahne und Biskuit.
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Nach: Gut gekocht, schnell serviert, Artia Verlag Prag, 1961