Gemischte Frischkost

Zutaten

  • 50 g Möhre
  • 50 g Sellerie
  • 50 g Apfel
  • Zitronensaft
  • Süßstoff

Zubereitung

Das vorbereitete Gemüse reiben, den ungeschälten Apfel in Würfelchen schneiden.
Die Frischkost sofort mit Zitronensaft beträufeln und mit einigen Tropfen Süßstoff abschmecken.

Einzelportion

[Nach: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]

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