Belegte Brote dänisch
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen, die Käsescheiben darauf legen, daß das Brot völlig bedeckt ist. Auf jede Brotscheibe einen Streifen marinierten roten Gemüsepaprika, auf die eine Seite davon Oliven und auf die andere Seite Ringe von gekochtem Ei legen.
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Nach: Allerlei vom Käse, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983