Röstschnitten mit Käse und Äpfeln
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986
Rezeptangaben sind für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Weißbrot
- 50 g Butter
- 100 g Scheibenkäse
- 2 mittlere Äpfel
- Nüsse oder Mandeln nach Geschmack
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Und so wird es gemacht…
Das Weißbrot in Scheiben schneiden, diese mit Butter bestreichen, mit sehr feingeschnittenen Apfelscheiben und darauf Käsescheiben belegen. In der Backröhre bis der Käse zu schmelzen beginnt backen. Mit gehackten Nüssen überstreuen und servieren.
Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986
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