Feine Omelette
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3 Eier
- 1 Löffel Zucker
- 1 runde Messerspitze Mehl
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Wir schlagen die ganzen Eier mit Zucker und Mehl und gießen sie auf eine mit roher Butter gefettete Pfanne; dann backen wir sie in stark erhitzter Röhre. Die fertige Omelette rollen wir zusammen, bezuckern sie und tragen mit Kompott auf.
Nach: Gut gekocht, schnell serviert, Artia Verlag Prag, 1961
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |