Schottische Teemilch

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1/2 Liter kochende Milch
  • 2 Teelöffel schwarzer Tee
  • 1 Eigelb
  • 1 Teelöffel Honig oder Zucker
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Mit der Milch den Tee brühen. Eigelb und Honig verrühren und, nachdem der Tee 5 Minuten gezogen hat und abgegossen wurde, die Teemilch unter ständigem Rühren an die Eigelbmasse geben.

Nach: Kaffee oder Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Jetzt Sterne vergeben – Rezept bewerten

5/5 (2 Bewertung)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert