Radieschenaufstrich
Zutaten
- 1 kleine Ecke Schmelzkäse
- 1 Teelöffel Butter
- Radieschen
- Salz
- Petersilie
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Zubereitung
Den Käse mit der Butter verrühren und geraspelte Radieschen dazugeben.
Mit etwas Salz abschmecken und mit Radieschenscheibchen und Petersilie garnieren.
[Nach: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, 1977]