Schokoladenkaffee
1/4 Liter gesüßte Milchschokolade (Getränk). 1/4 Liter starker schwarzer Kaffee.
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Beide Getränke heiß miteinander mischen und in Tassen füllen. Nach Wunsch auf jede Tasse ein Häubchen Schlagsahne
setzen. – Das Getränk kann auch gut gekühlt aufgetragen werden. Dann wird jedoch meist ein Trinkhalm dazu gereicht. Ein kleiner Schuß Weinbrand rundet den Geschmack noch ab.
Nach: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR