Zwiebel-Käse-Toast
Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989
Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen.
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Die Toastbrotscheiben toasten, buttern und diagonal zu Dreiecken schneiden. Die Toastbrotscheiben mit der dünn geschnittenen Zwiebel belegen, mit der Salatkrem bestreichen und dick mit dem Reibekäse bestreuen. In der vorgeheizten Backröhre bei 250 °C goldgelb backen. Dieser Toast ist heiß eine ausgezeichnete Beigabe zu Bier und Schnaps.
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Nach: Käsespezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1989