Zwiebackmüsli

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Zwiebackmüsli (Einzelportion)

1 große vollreife Birne oder die gleiche Menge anderes frisches Obst,
1/2 Zitrone,
1/2 Tasse Joghurt,
4 Esslöffel Vollkornzwiebackbrösel,
Zucker oder Honig.

Entweder die ungeschälte Birne raspeln und sofort mit Zitronensaft und den übrigen Zutaten verarbeiten oder alle Zutaten elektrisch untereinander mengen.

Quelle: Unser großes Kochbuch – Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984

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