Wonnesalat
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 gekochtes Ei
- 1 grüne Gurke
- Salz
- 1 Eßlöffel Zitronensaft
- 2 Eßlöffel Öl
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Worcestershiresauce
- 100 g Krabben aus der Dose
- 1 Eßlöffel kleingeschnittener Dill
- 8 Maraschinokirschen
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Das Ei schälen und in Achtel schneiden. Die Gurke schälen und in Würfel schneiden. Salz,Zitronensaft, Öl, Zucker und Worcestershiresauce verrühren, mit Gurkenwürfeln und Krabben mischen, in Portionsschälchen füllen. Mit Dill bestreuen und mit Eiachteln belegen. Die Kirschen in Würfelchen schneiden und die Salatportion damit verzieren. Getoastetes Weißbrot dazu reichen. Nach Belieben kann man den Salat auch auf Pfirsichhälften oder frischen Salatblättern anrichten.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Menüs für Verliebte, Verlag für die Frau, DDR , Leipzig 1991