Verführung mit Käsecreme

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Verführung mit Käsecreme

2 Portionen

150 Gramm Edelpilzkäse
70 Gramm Butter
375 Gramm Blaue Weintrauben
200 Gramm Walnüsse

Quelle
Menü für Verliebte / Verlag für die Frau, Leipzig

Den Käse durch ein Sieb streichen und mit der Butter verrühren. Fest werden lassen. Dann durch den Fleischwolf drehen auf die Servierplatte. Vor dem Servieren mit Obst und Nüssen verzieren. Der Käse kann auch mit Hilfe von zwei Messern zu einer Pyramide geformt werden. Ich verwöhne dich mit Nüssen, du darfst mich dafür zärtlich küssen.

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