Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Pikantes Brot Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Hefe 375 ml Milch 75 g Margarine 1 Prise Zucker 2 Eier 2 Teelöffel Salz 1 kg Mehl je 1 Bund Petersilie und Schnittlauch 75 g roher Schinken 75 g Schnittkäse Cayennepfeffer Rosenpaprika 1/2 Teelöffel […]
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1 Samba-Egg-Nogg Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixmaschine oder Mixbecher Eis 1 Ei 1 Barlöffel Zucker 2 cl Kubarum 2 cl Cherry Brandy 5 cl Süßwein (Promontor) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gut rühren, […]
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0 Salat aus konserviertem Thunfisch mit Äpfeln und Sellerie Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Dosen Thunfisch 2 bis 3 Äpfel 1 Eßlöffel Zitronensaft 2 bis 3 Sellerieknollen 125 g entkernte Walnüsse Salz Zucker Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Apfelweinbowle Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zitronen 3 Eßlöffel Zucker 8 cl Weinbrand 2 cl Angostura 3-4 Flaschen Apfelwein 1 Flasche Selters Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die in Scheiben geschnittenen Zitronen […]
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0 Kaffeepunsch mit Eiern Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (10 Portionen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 l starker Kaffee 6 cl Weinbrand 6 Eigelb 300 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den heißen Kaffee […]
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1 Löwenzahn-Käse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… Junge Löwenzahnblättchen Essig Öl Salz Pfeffer Zucker Senf Knoblauchzehe milder Schnittkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Blättchen mit einer […]
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0 Cherry-Cobbler Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Ananas 2 Barlöffel Zuckerlösung 6 cl Cherry (Kirschlikör) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mit Muskatnuß bestreuen. Historische Rezeptvorlage: Mixen für Kenner und Könner, Verlag für […]
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2 Kaffee auf brasilianische Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen Wasser 1 Eßlöffel Kakao 1 Eßlöffel Zucker 8 Teelöffel gemahlener Kaffee 4 Gläschen Rum 1/8 I Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Kleines Salatbüfett Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salatkopf 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Zucker 4 mit Eiersalat gefüllte Tomaten 4 mit Heringssalat gefüllte Paprikafrüchte 4 mit Fleischsalat gefüllte Äpfel 200 g Weißkohlsalat 200 g Rote-Bete-Salat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gebratene Makrelen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 kleine Makrelen 1 Ei 1 Zwiebel Semmelmehl Salz Pfeffer Bratfett Für die Remoulade 2 Eßlöffel Mayonnaise 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) Petersilie Dill Schnittlauch Zitronensaft 2 Teelöffel Öl Lob, […]
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5 Zartes Kaninchen in würziger Rotweinsauce Genieße ein Festmahl, das die Sinne betört und die Seele wärmt! Dieses Rezept für zartes Kaninchen in würziger Rotweinsauce ist eine Hommage an die klassische französische Küche und bringt einen Hauch von Eleganz auf deinen Tisch. Perfekt für ein besonderes Abendessen mit Familie oder Freunden, überzeugt dieses Gericht durch seinen reichen Geschmack, den aromatischen […]
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3 Kaffeegetränk Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Bohnenkaffee 80 ml Obstsirup 4 Teelöffel Zucker reichlich 1/8 Liter Wein Zitronensäure Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 4 […]
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