Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
20 Gebackene Mundbrötchen Dieses Rezept für gebackene Mundbrötchen ist einfach und schnell zuzubereiten und bietet eine köstliche Art, altbackene Brötchen zu verwerten. Die Kombination aus knusprigen Brötchen, süßer Milch und fruchtigem Apfelmus ist einfach köstlich und macht dieses Gericht zu einer angenehmen Überraschung für die ganze Familie. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973: Diese Zutaten brauchen wir für die Gebackenen […]
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4 Clafouti Limousin (Frankreich) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 1 Eßlöffel Puderzucker 1 Prise Salz 125 g Mehl 3 Eßlöffel Milch 500 g schwarze Kirschen Margarine Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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3 Birnenrosette Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Birnen 1 Päckchen roter Tortenguß 1/4 Liter Weißwein 1 gehäufter Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Birnen schälen, halbieren und entkernen. Den Tortenguß […]
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33 Süßsaure Schnietle Der Süßsaure Schnietle ist ein traditionelles Gericht aus der ehemaligen DDR. Die Kombination aus herzhaftem Rindfleisch, Kartoffeln und Gemüse in einer süßsauren Brühe macht ihn zu einem köstlichen und wärmenden Gericht, perfekt für kalte Tage. Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986: Diese Zutaten brauchen wir für den Süßsauren Schnietle 600 […]
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4 Pflaumenquark Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 1 Eigelb 2 Eßlöffel Zucker 1/8 Liter saure Sahne 500 g reife Pflaumen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Quark mit Eigelb, Zucker und saurer Sahne cremig schlagen. Drei Viertel […]
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8 Aprikosen-Mix Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Milch 1 Päckchen Eispulver, Vanillegeschmack 10 Aprikosen 1 Glas Curacao Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Milch mit dem Eispulver gut verrühren. […]
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5 Kartoffelstückchen mit Wellwürstchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 1/2 Liter Fleischbrühe Salz 1 Prise Zucker etwas Essig 300 g Äpfel 120 g Rauchfleisch 40 g Speck 2 mittelgroße Zwiebeln 40 g Butter oder Margarine 4 Blutwürstchen 4 Leberwürstchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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5 Mecklenburger Puddingbirnen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen Puddingpulver Schokoladengeschmack 1/2 Liter Milch 3 Eßlöffel Zucker 4 vollreife Birnen Vanillesoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schokoladenpudding nach Vorschrift bereiten, die Puddingmasse portionsweise […]
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4 Teepunsch „Kuba“ Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 7 Teelöffel schwarzer Tee 1 Messerspitze gemahlene Gewürznelke 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Tasse Preiselbeersaft 1 Tasse Apfelsinensaft 1/2 kleine Dose Ananaswürfel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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3 Grießnocken mit Fruchtsoße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/4 Liter Milch 60 g Zucker 50 g Margarine Salz 125 g Grieß 1 Messerspitze Zimt 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1/2 […]
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3 Sächsische Fliederbeerensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fliederbeeren (Holunderbeeren) 2 Birnen 8 Pflaumen aus dem Glas 4 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz etwas Zitronenschale 1 Tasse Milch etwas Stärkemehl 3 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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4 Aprikosenschaum Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 GIas Aprikosen 3 Eiweiß 3 gehäufte Eßlöffel Zucker Saft von 1/2 Zitrone 2 Likörgläser Aprikosengeist Biskuitplätzchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Aprikosen im […]
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