Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
5 Melonencocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Melone ohne Kerne 5 ml Zitronensaft 10 ml Curacao-Likör 40 g Kompottkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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6 Gedünstetes Rindfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Möhre Petersilienwurzel oder 1 Stück Sellerie 2 bis 4 Eßlöffel Essig Salz Pfeffer 1 Lorbeerblatt 1 kg Rindslende oder Rindfleisch zum Braten Feinmargarine 1 1/2 Eßlöffel Mehl knapp 1/2 Liter Brühe 150 bis 200 g Champignons 1/2 Zitrone gare Spaghetti Lob, Kritik, […]
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5 Geleebecher mit Früchten Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Obst 3/8 Liter Saft 15 g Gelatine Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Obst vorbereiten, wenn nötig kochen. Den abgegossenen […]
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4 Zweifarbiger Kuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 400 g Zucker Salz 3 Eier 1/4 Liter Sauermilch 1 Teelöffel Backpulver 500 g Mehl Milch 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Eßlöffel Kakao 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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4 Pfirsichcocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 15 ml Eierlikör 5 g Bienenhonig 10 ml Zitronensaft 100 g Pfirsich Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eierlikör, […]
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4 Überbackener Heilbutt in Teig Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei Salz 1000 g Fisch 1/4 Zitrone Pfeffer 2 Eßlöffel geriebene Semmel 2 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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4 Grüner Milchmix Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Spinat 1 Teelöffel Honig Saft von 1/2 Zitrone 1/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Spinat im Entsafter […]
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5 Pikanter Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Tassen Apfelwürfel 1 Tasse gekochte Selleriewürfel 3 Eßlöffel gehackte Nüsse 60 g Mayonnaise etwas Joghurt je eine Prise Salz, Pfeffer und Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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4 Salat „Sommertag“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfirsiche 250 g Spargel 1 Tasse Mayonnaise 1 Tasse Joghurt oder saure Sahne 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel gehackter Dill schöne große Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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4 Quarkauflauf mit Milchsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 6 bis 7 Eier 380 g Zucker Salz 500 g Quark 65 g Grieß 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Rosinen 50 g Zitronat 1 Teelöffel Stärkemehl 1 Teelöffel Weizenmehl 1/2 Liter Milch 1 bis 2 Eßlöffel Rum oder Zitronensaft Lob, […]
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6 Überbackener Zander mit Pilzen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fisch Salz Für den Sud: 1 Petersilienwurzel 1 Sellerieknolle 1 Zwiebel 1 bis 2 Lorbeerblätter 6 Gewürzkörner (Piment) 1 Eßlöffel Margarine 12 bis 15 Champignons Für die Soße: 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Mehl 1/4 Zitrone Zucker […]
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5 Pikante Selleriefrischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sellerie 400 g Äpfel Saft von 1 Zitrone Salz Pfeffer 5 Eßlöffel Öl 2 bis 3 Eßlöffel geriebene Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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