0 Quark-Zitronen-Creme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 60 g Zucker 300 g Quark Saft von 2 Zitronen 1/2 Päckchen Speisegelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Continent-Crusta Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher Eis Saft einer halben Orange 2 cl Cherry Brandy 4 cl Wodka 1 Dash (Spritzer) Curacao Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Warmer Topfenstrudel (Österreich) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 1 Ei 2 Eßlöffel Zucker 250 g Mehl 1 Eßlöffel Grieß 1 Prise Salz etwas Milch 20 g Hefe Für die Fülle: 500 […]
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0 Kaninchensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenklein (Brustrippchen, Bauchlappen, Kopf, Hals, Läufchen, Herz, Lunge, Leber) Suppengrün (Sellerie, Zwiebel, Lauch, Möhre) 2 Eßlöffel Essig 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Mehl 1 Glas Weißwein 1/2 Zitronenschale 2 Eßlöffel saure Sahne Lorbeerblätter […]
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0 Brandy-Crusta Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher Eis Saft einer halben Zitrone 3 Dash (Spritzer) Angostura 3 Dash (Spritzer) Wermut 4 cl Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Gemischte Fruchtcreme (Sowjetunion) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… Verschiedene Kompottfrüchte 1/4 Liter süße Sahne 75 g Puderzucker 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale 10 g Speisegelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Käseäpfel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Äpfel Zitronensaft 50 g Butter oder Feinmargarine 1 Camembert- oder Briekäse 1 Eßlöffel Paprikamark (Pritamin) Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Ucha aus Seefisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Salz 3 Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 2 Lorbeerblätter 6 Pfefferkörner 1 Prise Safran 1 Stange Porree 1 kg Seefisch Dill […]
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0 Whisky-Crusta Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher Eis Saft einer halben Zitrone 4 cl Whisky Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Quarkschaum Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 1/8 Liter Milch 2 Eßlöffel Zucker 2 Eier Saft von 2 kleinen Zitronen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Fruchtmarkeis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter dickes Fruchtmark 250 g Zucker Saft von 1 Zitrone 1/8 Liter Schlagsahne 1 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Häuptelsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stauden Salat 4 Eßlöffel Zucker etwa 1 Tasse Joghurt oder Kefir Schnittlauch oder zartes Zwiebelrohr 2 Eßlöffel gehackte Petersilie 1 Eßlöffel gehackter Dill 2 […]
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