0 Joghurtschichtspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Joghurt 2 Eßlöffel Zucker 1 Ei 1 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Päckchen Speisegelatine 4 Eßlöffel Milch frische oder eingemachte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Bennewitzer Apfelsalat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel Zitronensaft 250 g Geflügelleber Butter Salz 1 Teelöffel geriebene Zwiebel 1 Teelöffel geriebener Meerrettich 2 Eßlöffel Mayonnaise 2 Eßlöffel […]
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0 Geflügelcocktail mit Aprikosen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 gekochtes Huhn 1 Tasse garer Blumenkohl 1 Tasse gewürfelte Aprikosen Saft von 1 Zitrone 1 Glas Mayonnaise 15 g Stärkemehl 1 Ei Öl Senf Salz Zucker Pfeffer Tomatenketchup Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Quarkplätzchen mit Haferflocken Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eigelb 1 Eßlöffel Zucker 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 500 g Quark 2 Eßlöffel Rosinen Haferflocken Fett zum Backen Fruchtsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Geflügelcocktail „Sofia“ Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Champignons 1 fleischiges Huhn 2 Teelöffel Zitronensaft oder Essig 2 Röhrchen Kapern 2 Glas Mayonnaise Salz Pfeffer Worcestersoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Frucht-Milchshake Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine 1 cl Orangensaft 1 cl Zitronensaft 10 g Erdbeermark 1 cl Zuckerlösung 100 g Vanilleeis 1/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Geflügelcocktail „Budapest“ Diese Zutaten brauchen wir… 1 gekochtes Hühnchen 3 schnittfeste Tomaten 1 kleiner, halbgarer Sellerie 100 g gare Champignons 1 großer Apfel einige Spargelstückchen Salz Zucker Zitronensaft 1 gekochtes Eigelb 4-6 Eßlöffel Kondensmilch Muskat Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Geflügelcocktail „Sommertag“ Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Geflügelfleischwürfel 1 Tasse Apfelwürfel 1 Tasse gekochte Selleriewürfel 2 gewürfelte Birnen 1 Tasse Weintrauben 1 Tasse Apfelsinenwürfel 2 Eßlöffel gehackte süße Mandeln 1/2 Tasse Ananaswürfel 200 g Sahnequark Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Apfel-Weinbeeren-Salat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Äpfel 1 Zitrone 50 g Zucker 150 g Weinbeeren 5 g Vanillinzucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Quarkbirnen mit Gelee Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen Götterspeise Waldmeistergeschmack 1 Eßlöffel Zucker 1 Ei 250 g Quark 2 große reife Birnen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Rübenborstsch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Rote-Rüben-Aufguß: 3 rote Rüben 1/4 Liter Fleischbrühe Saft von 1 Zitrone Für den Borstsch: 50 g getrocknete Pilze 300 g grüne Bohnen 2 […]
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0 Geflügelcocktail „Sotschi“ Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel Mayonnaise 3 Eßlöffel Joghurt 1 Eßlöffel Senf 1 Eßlöffel Tomatenketchup 2 gekochte Hühnerkeulen oder -brüste 5-6 halbe Pfirsiche (auch gefrostet oder Konserve) Zitronensaft Worcestersoße Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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