Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
6 Gefülltes Hähnchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hähnchen 60 g getrocknete Pilze 150 g Reis 2 Eier 1/2 Eßlöffel Butter Salz Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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6 Fisch-Hackbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Dorsch- oder Seehechtfllet 300 g Magerquark 1 1/2 Zwiebel 250 g Möhren 2 Eßlöffel Öl 3 Eßlöffel Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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6 Krautsuppe mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Sauerkraut 5 getrocknete Pilze 3 bis 4 Eßlöffel Margarine 2 Zwiebeln je 1/2 Möhre und Petersilienwurzel 1 Eßlöffel Tomatenmark 4 Eßlöffel saure Sahne 600 g Kartoffeln Salz Pfeffer Zucker […]
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9 Kartoffelpuffer mit Ei Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 1 Ei 1 Eßlöffel Semmelmehl 3 Eßlöffel Fett Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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5 Bunter Weißkrautsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Weißkraut 200 g Äpfel 2 Möhren Zitronensaft oder Essig 100 g Paprikafrüchte 1/4 Liter Sahne 1/2 Eßlöffel Salz 1/2 Teelöffel Zucker Dill oder Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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4 Krautwickel mit Buchweizenbrei und Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopf Weißkraut 2 Eßlöffel Fett 50 g getrocknete Pilze 200 g Buchweizengrütze 2 Zwiebeln 2 Eier 1 Eßlöffel Semmelbrösel Pfeffer Salz 2 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]
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5 Geschmortes Schweinefleisch mit Teigwaren Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweinefleisch 2 bis 3 Eßlöffel Schmalz 1 Zwiebel 200 g Tomaten 150 g süße Paprikafrüchte 250 g Teigwaren (Nudeln, Hörnchen) 1/2 Liter Brühe Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen […]
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2 Karauschen in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Karauschen 3 Eßlöffel Fett zum Braten 2 Eßlöffel Weizenmehl 1 Eßlöffel Semmelmehl 3/8 Liter Sahne 1 kg Kartoffeln 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Margarine für die Bratkartoffeln Pfeffer Salz […]
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5 Kalter Bauernborstsch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g rote Rüben 400 g Kartoffeln 200 g Backobst 200 g grüne Gurken 2 Eier 1/2 Teelöffel Zucker 4 Eßlöffel saure Sahne 1 Eßlöffel Essig Salz Zwiebellauch Dill Lob, Kritik, Fragen […]
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3 Ukrainischer grüner Borstsch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweinefleisch 250 g rote Rüben 600 g Kartoffeln je 1 Möhre, Petersilienwurzel und Zwiebel je 300 g Sauerampfer und Spinat 1 Eßlöffel Weizenmehl 2 Eier 4 Eßlöffel saure Sahne […]
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8 Kartoffel-Käse-Auflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 300 g Käse 1 1/2 Eßlöffel Butter 1/8 Liter Sahne Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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4 Hammelschmorbraten mit Backpflaumen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hammelfleisch 3 Eßlöffel Schmalz 300 g Backpflaumen 2 Zwiebeln 3 Eßlöffel Tomatenmark 1 Eßlöffel Weizenmehl 1 Eßlöffel Zucker 10 Nelken 1/2 Teelöffel Zimt 1 Eßlöffel Essig knapp 1 l […]
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