DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Milchkissel „Charlotte“ Zutaten 850 ml Milch 4 Eigelb 100 g Zucker 30 g Stärkemehl 1/2 Päckchen Vanillinzucker Zubereitung Das Eigelb wird gezuckert und in warmer Milch verrührt. Dann gibt man das in einem […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Milchkissel Zutaten 900 ml Milch 50 g Zucker 40 ml Fruchtsirup 60 g Stärkemehl 1 Prise Vanillinzucker Zubereitung Die Milch wird zusammen mit dem Zucker und Vanillinzucker zum Kochen gebracht. Dann gibt man […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kissel aus Kwas (bierähnliches Getränk) Zutaten 800 ml Kwas 80 bis 100 g Zucker 45 g Stärkemehl Zubereitung Der Kwas wird durch ein Tuch gegossen und zusammen mit dem Zucker zum Kochen gebracht. […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kissel aus Obstsaft Kissel aus Obstsaft ist ein traditionelles Dessert, das sowohl erfrischend als auch befriedigend ist. Dieses Rezept bietet eine einfache und unkomplizierte Zubereitung, die es zu einem idealen Nachtisch für verschiedene […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kissel aus Fruchtsirup Zutaten 200 g Fruchtsirup (Orangen-, Zitronen-, Himbeer-, Erdbeer-, Johannisbeersirup usw.) 80 g Stärkemehl 3/4 Liter Wasser Zubereitung Der Sirup wird in heißem Wasser verrührt, zum Kochen gebracht und mit dem […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kissel aus Mus oder Marmelade Zutaten 160 g Mus oder Marmelade 40 g Zucker 35 g Stärkemehl Saft von 1/4 Zitrone 3/4 Liter Wasser Zubereitung Das Mus oder die Marmelade wird in heißem […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kissel aus Konfitüre Zutaten 150 g Moosbeer-, Preiselbeerkonfitüre, Konfitüre aus Edelebereschenbeeren usw. 40 g Zucker Saft von 1/4 Zitrone 800 ml Wasser 40 g Stärkemehl Zubereitung Die Konfitüre wird in heißem Wasser aufgelöst, […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Dattelkissel Zutaten 100 g Datteln 60 g Zucker 40 g Stärkemehl Saft von 1/4 Zitrone knapp 1 Liter Wasser Zubereitung Die entsteinten Datteln werden gewaschen, gebrüht, durch den Wolf gedreht und 10 Minuten […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kissel aus gedörrten Äpfeln Zutaten 80 g gedörrte Äpfel 100 g Zucker 35 g Stärkemehl Saft von 1/4 Zitrone 3/4 Liter Wasser Zubereitung Die Äpfel werden sorgfältig gewaschen, überbrüht und müssen in einem […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kissel aus getrockneten Heidelbeeren Zutaten 60 g getrocknete Heidelbeeren 100 g Zucker 40 g Stärkemehl Saft von 1/4 Zitrone 800 ml Wasser Zubereitung Die Heidelbeeren werden ausgelesen, in warmem Wasser gewaschen, in einen […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Heidelbeerkissel Zutaten 200 g Heidelbeeren 100 g Zucker 40 g Stärkemehl Saft von 1/4 Zitrone 3/4 Liter Wasser Zubereitung Die Heidelbeeren werden ausgelesen, in kaltem Wasser gewaschen, sorgfältig zerdrückt, mit heißem Wasser übergossen […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kissel aus Zitronensaft und Honig Zutaten 30 ml Zitronensaft 150 g Honig 50 g Zucker 40 g Stärkemehl 800 ml Wasser Zubereitung Die Hälfte des Honigs wird in heißem Wasser aufgelöst, der Zucker […]
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