0 Weißkohlsalat mit Speck Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopf Weißkohl (etwa 1 kg) 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Essig 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Kümmel (nach […]
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Schlagwort: Speck
Rostocker Räucherfischgedicht
0 Rostocker Räucherfischgedicht Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Räucherfisch (Heilbutt, Seelachs, Dorsch oder Makrelen) 40 g Rauchspeckwürfel 20 g Pflanzenfett 4 Eier 5 […]
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Hefeplinsen
1 Hefeplinsen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Für 10 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Hefe 150 g Zucker 2 l Milch 1 kg Mehl 4 Eier 1/2 Teelöffel Salz 1 […]
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Neapolitanischer Makkaroniauflauf
0 Neapolitanischer Makkaroniauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Makkaroni 2 Eßlöffel Pflanzenfett 2 Dosen Heringsfilet in Tomaten 40 g Rauchspeckwürfel 2 Eier 1/8 […]
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Erbseneintopf, bunt
0 Erbseneintopf, bunt Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Speck 6 Zwiebeln 1 kg Schweinekamm 10 große Kartoffeln 1 Sellerieknolle 2 Packungen gemischtes Tiefkühlgemüse 1 1/2 Liter […]
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Linseneintopf mit Thüringer Rotwurst
0 Linseneintopf mit Thüringer Rotwurst Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (für 10 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 900 g Linsen 150 g Sellerie 200 g Möhren 1250 g Kartoffeln 3 I Brühe […]
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Salad con Carne – Salat mit Fleisch
0 Salad con Carne – Salat mit Fleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (2-3 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 2 Eßlöffel Öl 250 g Schabefleisch 1/2-1 Eßlöffel Bratensoßengewürz und […]
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Pfeffersuppe, vogtländisch
1 Pfeffersuppe, vogtländisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (2 Personen) Zutaten & Zubereitung Dazu kocht ihr 100 g zerschnittenes Brot einige Minuten in 1/2 Liter Brühe, passiert sie und gebt 30 g […]
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Hackfleischrolle „Poltawaer Art“
0 Hackfleischrolle „Poltawaer Art“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schweinefleisch 25 g Speck 2 Eßlöffel Milch oder Wasser […]
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Borstsch „Poltawaer Art“
0 Borstsch „Poltawaer Art“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Borstsch: 500 g Hühnerfleisch 1/2 Weißkraut 300 g Kartoffeln […]
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Kopytka
0 Kopytka Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/4 kg Kartoffeln 350 bis 400 g Mehl 2 kleine Eier Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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Bohneneintopf mit Hammelfleisch
0 Bohneneintopf mit Hammelfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Hammelfleisch 200 g grüne Bohnen 150 g Kartoffeln 7 g durchwachsener Speck Bohnenkraut Salz Pfeffer […]
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