Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
16 Röstschnitten mit Käse, italienisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Eßlöffel Butter oder Senfbutter 2 Eßlöffel geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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21 Kirgisischer Fischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Seefischfleisch, gegart 100 g Meerrettich, gerieben 100 g Tafelsenf 100 g Lauch, fein gehackt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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22 Grüne-Bohnen-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 2 Töpfe 1 Holzbrett 1 Messer 1 Konservenöffner 2 Schüsseln Diese Zutaten brauchen wir… 1 Konserve grüne Bohnen 3 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eßlöffel Senf 0,2 I saure Sahne 1 Eßlöffel Weinessig Petersilie 4 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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18 Heringssalat mit Tafelsenf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Tafelheringe, gewürfelt 200 g Tafelsenf 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Saure Gurken, gewürfelt 250 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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19 Quark-Kaltsoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Quark 200 g Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Quark mit der Milch verdünnen und mit je einem Eßlöffel […]
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48 Liptauer Käse – Ein einfaches und geniales DDR-Rezept Dieses Rezept für Liptauer Käse ist ein echter Klassiker und war in der DDR sehr beliebt. Es stammt aus dem Jahr 1986 und begeistert durch seine einfache Zubereitung und den kräftigen Geschmack. Liptauer Käse, der ursprünglich aus der ungarischen Küche kommt, ist ein würziger Aufstrich aus Schafskäse, Butter und saurer Sahne, […]
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18 Griechischer Gemüsesalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Gemüsepaprika, grün 200 g Rote Tomaten 150 g Saure Gurken, gewürfelt 150 g Eier, hart gekocht 50 g Tomatenmark 50 g Tafelsenf 200 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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18 Kirgisische Soße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 900 g Remoulade 40 g Tafelsenf 50 g Meerrettich, gerieben 10 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten […]
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20 Gribiche Soße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Eier, hart gekocht 350 g Tafelöl 30 g Tafelsenf 10 g Zucker 10 g Salz 100 g Weinessig (5%ig) 100 g Gewürzgurken 10 g Kapern 10 g Kerbel 10 g Estragon 15 g Petersilie 5 g Pfeffer Lob, Kritik, […]
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21 Essig-Kräuter-Soße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Wasser, abgekocht und erkaltet 20 g Salz 30 g Zucker 100 g Weinessig (5%ig) 50 g Tafelsenf 50 g Petersilie, fein gehackt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Gewürzgurken, fein gehackt 200 g Eier, hart gekocht 200 g Tafelöl […]
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17 Eierribili Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Eier, hart gekocht 300 g Tafelöl 200 g Tafelsenf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eigelb durch ein Sieb drücken […]
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20 Geflügelsalat mit Räucheraal Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Geflügelfleisch, gegart 200 g Räucheraal 100 g Krabben (Garnelen, Konserve) 100 g Senfpickles ( Essiggemüse mit Senf) 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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