0 Ausgebackene Paprikaschoten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Paprikaschoten Weizenmehl Eier Paniermehl Ausbacköl Salz Ketchup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenSchlagwort: Rind
Hackbraten mit Ei gefüllt (als Pastete)
0 Hackbraten mit Ei gefüllt (als Pastete) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund durchwachsenes Schweinefleisch 1/2 Pfund Rindfleisch 1 mittelgroße Zwiebel 50 g Speck 1 Ei 1 Tasse Milch 2 gehäufte […]
WeiterlesenSardellensoße
0 Sardellensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 hartgekochte Dotter 50 g geschälte geriebene Semmel 4 Löffel Milch 3 Löffel Öl Essig 4 Sardellen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenBratensoße
0 Bratensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Butter 20 g Petersilie 20 g Möhren 30 g Sellerie 30 g Zwiebel 4 Pfefferkörnchen 2 Körnchen Pimentgewürz ein kleines Stückchen Lorbeerblatt 30 […]
WeiterlesenGedünstete Blätter der Roten Bete
0 Gedünstete Blätter der Roten Bete Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Blätter der Roten Bete (ohne Stiele) 1 Zwiebel, groß 80 g Butter 40 g Speck, geräuchert […]
WeiterlesenSoße auf polnische Art
0 Soße auf polnische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Butter 30 g Zwiebel 30 g Mehl 3/8 Liter Fleischbrühe 1/8 Liter Naturwein Zitronensaft 20 g Mandeln 20 g Rosinen […]
WeiterlesenMagdeburger saurer Rindsbraten
0 Magdeburger saurer Rindsbraten Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg Schmorfleisch vom Rind Pfeffer Salz 150 g Butter 60 g Zwiebeln 2 l Fleischbrühe 150 g Perlzwiebeln 150 g Maipilze 1 Zitrone 1 Tasse Weinessig […]
WeiterlesenRollen mit Mischgemüse
0 Rollen mit Mischgemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben Schweinebauch, geräuchert, dünn geschnitten 4 Eier 100 g Karotten 100 g Blumenkohl 100 g grüne Erbsen 50 g […]
WeiterlesenRinderrouladen
0 Rinderrouladen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir für die Rinderrouladen 4 Scheiben Rindfleisch 2 Eßlöffel Senf Salz Pfeffer etwa 60 g fetter Speck 1 große Zwiebel 1 kleine […]
WeiterlesenRosenkohl mit Sojasoße
0 Rosenkohl mit Sojasoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rosenkohl 100 g Porree 3 Zehen Knoblauch 20 g Stärkemehl 50 g Schweineschmalz Salz Pfeffer Sojasoße Lob, Kritik, […]
WeiterlesenGemüsebohnen auf Speck mit Tomaten
0 Gemüsebohnen auf Speck mit Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Gemüsebohnen 250 g Tomaten 100 g Speck, geräuchert Salz Pfeffer Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenKarotten mit Mandelnmeerrettich
0 Karotten mit Mandelnmeerrettich Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Karotte 30 g Weizenmehl, griffig 50 g Butter 100 ccm süße Sahne 250 ccm Kraftbrühe 50 g Mandeln […]
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