1 Quarkpogatschen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Holzbrett 1 Nudelholz 1 runde Ausstechform 1 Pinsel zum Bestreichen 1 Backblech Diese Zutaten brauchen wir… 250 g trockener Quark 250 g Butter oder […]
WeiterlesenSchlagwort: Quark
Kartoffeln mit Quark
0 Kartoffeln mit Quark Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Für 4 Personen Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 2 Schüsseln, (eine zum Eischneeschlagen) 1 Schneebesen 1 feuerfeste Form 1 Reibeisen 1 Holzbrett 1 Messer Diese Zutaten […]
WeiterlesenQuarkklöße
0 Quarkklöße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Schüssel ein 3-Liter-Topf 1 Gabel 1 Schaumlöffel 1 Schüssel zum Anrichten 1 Löffel 1 Pfanne Diese Zutaten brauchen wir… 600 g trockener Quark 2 […]
WeiterlesenHörnchen mit Quarkfüllung
0 Hörnchen mit Quarkfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 400 g Mehl 75 g (6 Eßlöffel) Pflanzenfett 2 Eier 150 ml frische Milch 25 g Hefe 5 g (1 […]
WeiterlesenKrakauer Quarkkugeln
0 Krakauer Quarkkugeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 100 g Mehl 100 g Zucker 50 g Butter oder Margarine 5 Eier 3 Eßlöffel Sahne Vanillinzucker Salz Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenQuark mit Reis und geriebenen Äpfeln
0 Quark mit Reis und geriebenen Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Magerquark 30 g Reis 120 g Äpfel 30 g Zucker 10 g Butter 1 Eiklar […]
WeiterlesenPaßcha
0 Paßcha Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 150 g Butter 8 Eigelb 350 g Zucker 1 Vanilleschote 50 g Rosinen 50 g Walnüsse 50 g Mandeln 30 g Datteln 30 g getrocknete […]
WeiterlesenFruchtkrem nach Mailänder Art
0 Fruchtkrem nach Mailänder Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Kompottsaft 100 ml (1/2 Tasse) Weißwein 100 ml (1/2 Tasse) Weinbrand 20 g (2 Eßlöffel) Gelatine 150 […]
WeiterlesenKrakauer Quarkkuchen
0 Krakauer Quarkkuchen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 250 g Mehl 100 g Butter oder Margarine 200 g Puderzucker 1 Ei 3 Eßlöffel Sahne Quarkmasse: 1 kg Quark 250 g Zucker 150 g Butter […]
WeiterlesenGefüllte Klöße auf Podlasie-Art
0 Gefüllte Klöße auf Podlasie-Art Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… Teig: 300 g Mehl 50 g Fett 25 g Hefe 50 g Zucker 1/8 Liter Milch 1 Ei Salz Füllung: 200 g Buchweizengrütze 200 g […]
WeiterlesenErdbeer-Quark-Krem mit Makronen
0 Erdbeer-Quark-Krem mit Makronen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Quark 100 g Erdbeermark 60 […]
WeiterlesenErdbeerquarkspeise
5 Erdbeerquarkspeise Die Erdbeerquarkspeise war in der DDR ein beliebtes und erfrischendes Dessert, besonders während der Erdbeer-Saison im Sommer. Hier ist eine einfache DDR-inspirierte Rezeptur für Erdbeerquarkspeise: Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese […]
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