0 Kokosringe Zutaten 200 g Margarine oder Butter 250 g Mehl 120 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Kokosraspeln Johannisbeerkonfitüre zum Bestreichen Puderzucker und Vanillinzucker zum Bestreuen Zubereitung Margarine, Mehl, Puderzucker, Vanillinzucker und die Kokosraspeln zu einem Teig verarbeiten. […]
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0 Marmeladenplätzchen Zutaten 400 g Mehl 100 g Puderzucker 200 g Margarine 2 Eier beliebige Marmelade Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Aus Mehl, Puderzucker, Margarine und den Eiern einen Teig bereiten und auf einem mit Mehl bestäubten Brett ausrollen. Plätzchen ausstechen, […]
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0 Rumplätzchen Zutaten 500 g Mehl 150 g Kokosfett 30 g Puderzucker 20 g Hirschhornsalz 1 Ei 6 bis 8 Eßlöffel Milch Rum und Puderzucker zum Eintauchen Zubereitung In das Mehl das Kokosfett, Puderzucker, Hirschhornsalz, Ei und Milch geben. Alles […]
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0 Zitronenplätzchen Zutaten 500 g Mehl 370 g Margarine oder Butter 130 g Puderzucker 3 Eigelb 2 Zitronen Konfitüre oder Marmelade Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Mehl, Margarine, Puderzucker, die Eigelb, Zitronensaft und die abgeriebene Zitronenschale zu einem Teig verarbeiten. Diesen […]
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0 Rosinenplätzchen Zutaten 100 g Rosinen 100 g Mandeln 100 g Puderzucker 1 Eiweiß 1 Päckchen Vanillinzucker etwas Zitronenschale Zubereitung Die Rosinen sehr fein hacken und die abgezogenen, gemahlenen Mandeln dazugeben. Zusammen mit Puderzucker, dem Eiweiß, Vanillinzucker und abgeriebener Zitronenschale […]
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0 Erdnußplätzchen Zutaten 4 Eiweiß 80 g Kristallzucker oder Zucker 120 g Erdnüsse 30 g Mehl Zubereitung Dem Eiweiß Zucker zugeben und steif schlagen, der Schnee darf nicht fließen. In den Eischnee die geschälten und gemahlenen Erdnüsse sowie das Mehl […]
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0 Marzipanplätzchen Zutaten 260 g Mehl 110 g Puderzucker Zitronenschale 1/2 Päckchen Backpulver 1 Teelöffel Zimt 3 Nelken 1 Eßlöffel Butter 1 Ei 30 g Nüsse 20 g Mandeln etwas Milch Zubereitung Mehl, Puderzucker, abgeriebene Zitronenschale, Backpulver, Zimt und die […]
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0 Honigplätzchen Zutaten 2 Eigelb 100 g Puderzucker 3 Eßlöffel Honig 4 Eßlöffel Milch 1 Zitronenschal 5 g Hirschhornsalz 400 g Mehl Eiweiß zum Bestreichen Zubereitung Die Eigelb mit dem Puderzucker etwa 10 Minuten rühren. Den lauwarmen Honig, Milch, die […]
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0 Gefüllte Honigplätzchen Zutaten 180 g Honig 40 g Butter 100 g Puderzucker 1 Ei Zitronenschale 3 Eßlöffel Rum 620 g Mehl 10 g Hirschhornsalz Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Den flüssigen Honig, Butter, Puderzucker, Ei und etwas abgeriebene Zitronenschale gut […]
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0 Schokoladenplätzchen Zutaten 210 g Mehl 20 g Kakao 70 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker etwas Zimt 40 g Nüsse Zitronenschale 140 g Butter Konfitüre oder Marmelade Zubereitung Das Mehl mit dem durchgesiebten Kakao, Puderzucker, Vanillinzucker, Zimt, den gemahlenen Nüssen […]
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0 Kartoffelplätzchen Zutaten 220 g Mehl 120 g Kartoffelmehl 120 g Honig 1 Päckchen Vanillinzucker 130 g Margarine Ei zum Bestreichen beliebige Marmelade Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Das Mehl und das Kartoffelmehl vermengen. Honig, Vanillinzucker, Margarine zugeben und zu einem […]
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0 Picknickplätzchen Zutaten 120 g Margarine 210 g Puderzucker 3 Eigelb etwas Zitronenschale 1 Päckchen Vanillinzucker 200 ml saure Sahne 570 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Ei zum Bestreichen Zubereitung Margarine, Puderzucker, die Eigelb, die abgeriebene Zitronenschale sowie den Vanillinzucker […]
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