Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
7 Blätterteigtaschen mit Quarkfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorener Blätterteig 500 g Quark 2 Bier 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eßlöffel Korinthen Rosinen oder kleingeschnittene Früchte (Äpfel, Birnen, Pflaumen oder Pfirsiche) Zitronenschale Saft von 1/2 Zitrone 2 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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3 Eisschale „Sommernachtstraum“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket gefrorene Pfirsiche 1/2 Likörglas Weinbrand 3 Becher Vanilleeiscreme 100 g Schokolade 1/2 Tasse Sahne 1 Paket Waffeln 1 Paket Kekse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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5 Pfirsich-Birnen-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je 500 g Pfirsiche und Birnen 75 g Puderzucker 1 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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5 Himbeerpfirsich Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pfirsiche 500 g Himbeeren 2 Flaschen Weißwein 1 Flasche Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Pfirsiche mit kochendem Wasser übergießen, die […]
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5 Obstsalat aus Konservenfrüchten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pfirsiche 200 g Äpfel oder Birnen 200 g entsteinte Sauerkirschen 2 Eßlöffel Weinbrand 1/8 Liter Joghurt oder saure Sahne 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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7 Pfirsich-Camembert-Toast Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toastbrot 4 bis 6 Pfirsichhälften (aus der Dose) 4 Teelöffel Weinbrand 250 g Camembert Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Toastbrot leicht vortoasten. Die […]
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3 Milchsprudel mit Pfirsichen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g gedünstete Pfirsiche Saft von 1 Zitrone 100 g Puderzucker 1/4 Liter Schlagsahne 1/4 Liter Milch 1 Tasse Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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4 Obstkaltschale Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Maisan 1/4 Liter Weißwein 2 Pakete gefrorene Früchte (Aprikosen, Pflaumen, Pfirsiche, gemischtes Obst, Süßkirschen, Sauerkirschen oder Beerenobst) 1 Eiweiß oder 1 Tasse geschlagene Sahne 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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4 Obstsalat „Naschkatze“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 600 g verschiedene Konservenfrüchte (Pfirsiche, Mandarinen, Sauerkirschen) 1 Eßlöffel Pfirsichgeist 1/8 I Joghurt 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Zucker oder Bienenhonig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Kubanischer Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Thunfisch oder Thunmakrelenfilet in Öl 150 g Pfirsiche (Konserve) 2 Zwiebeln 100 g Gewürzgurken 100 g grüne Paprikafrüchte 100 g gekochter Reis 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 1 Eßlöffel Rum 1 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Teelöffel scharfer Paprika 1 Prise Ingwer je […]
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18 Erdbeerjoghurt Hallo, liebe Freunde der DDR-Küche! Heute gibt’s was ganz Leckeres und Erfrischendes: Erdbeerjoghurt. Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1986 und wurde im Heft „Getränke, Getränke, Getränke“ vom Verlag für die Frau Leipzig veröffentlicht. Wir haben das Rezept neu interpretiert und ein bisschen aufgepeppt, damit es auch heute noch genauso gut schmeckt wie damals. Speichere das Rezept auf […]
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6 Pfirsich-Trauben-Kinderbowle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große reife Pfrsiche 2 bis 3 gestrichene Eßlöffel Zucker 2 Flaschen Traubensaft 4 Flaschen Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Pfirsiche brühen […]
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