0 Kartoffelpuffer aus Pilzen Diese Kartoffelpuffer aus Pilzen sind herzhaft und lecker und eignen sich gut als Hauptgericht oder Beilage zu anderen Gerichten. Sie waren ein beliebtes DDR-Gericht und sind auch heute noch eine köstliche Spezialität. Diese Zutaten brauchen wir […]
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0 Zweifarbiger Rötelritterling chinesisch Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Jungpilze 2 Eßlöffel Tafelöl 1 größere Zwiebel 1/2 Liter Sahne Fleischbrühe 1 Glas Wasser Salz Kümmel Pfeffer 40 g Butter 4 Eßlöffel Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Hallimasche auf Kümmel Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hallimasche 100 g Schmalz 1 Zwiebel Kümmel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Teiggericht mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Grünlinge und Steinpilze 400 g Mehl 2 Eier 35 g Schmalz Edelsüßpaprika Kümmel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Verlorene Eier in Soße Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Brühe aus Knochen und Gemüse 1/4 Liter süße Sahne 70 g Pilze (Sandröhrlinge) 2 Eßlöffel Mehl 4 Eier 1 Eigelb 600 g Kartoffeln Essig Salz Kümmel Schnittlauch Lob, Kritik, […]
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0 Böhmische Sauersuppe Diese böhmische Sauersuppe ist herzhaft und aromatisch, perfekt für kalte Tage oder wenn Sie sich nach einer traditionellen und wärmenden Mahlzeit sehnen. Sie können sie als Vorspeise oder Hauptgericht servieren und sie schmeckt besonders gut mit frischem […]
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0 Zwiebelsuppe mit Pilzeinlage Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Pilze 4 Zwiebeln 30 g Butter 3 Eßlöffel Mehl Kümmel Pfeffer Muskatblüte Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Weihnachtssuppe aus Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pilze 3/4 Liter Rindfleischbrühe 2 Kartoffeln 1 Zwiebel 200 g Wurzelgemüse 30 g Butter 2 Eßlöffel Mehl 1 Knoblauchzehe Kümmel Ingwer Suppengewürz Salz Blattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Trockenpilzsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 4-5 Kartoffeln 1 Handvoll Trockenpilze 1/4 Liter saure Sahne 1 Eßlöffel Mehl 4 Eier Salz Dill Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Pilzauflauf Ein Pilzauflauf war ein beliebtes DDR-Gericht, das einfach zuzubereiten ist und den herzhaften Geschmack von Pilzen perfekt zur Geltung bringt. Hier ist ein einfaches Rezept für einen Pilzauflauf: Diese Zutaten brauchen wir für den Pilzauflauf 600 g Pilze […]
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0 Fleckerl mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir für die Fleckerl mit Pilzen 400 g Pilze 300 g Fleckerl 3 Eier 70 g Butter 1/4 Liter Milch Pfeffer Kümmel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Rotkraut mit Pilzen und Teigwaren Dieses Gericht ist ein wunderbarer Mix aus herzhaftem Rotkraut, aromatischen Pilzen und Teigwaren, der sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden kann. Es ist reich an Geschmack und Aromen und […]
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