0 Maiskrokant Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Pfanne 1 Holzlöffel 1 flache Schüssel 1 Holzbrett 1 Messer Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter 3 Eßlöffel Honig Kornflakes 1 Handvoll Nüsse […]
WeiterlesenSchlagwort: Krokant
Mandelreis mit Erdbeeren
0 Mandelreis mit Erdbeeren Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mandeln 1/8 Liter Schlagsahne 1/4 Liter Milch 40 g Zucker 1 Prise Salz 75 g Reis 30 g Butter oder Margarine […]
WeiterlesenGefüllte Ostereier
0 Gefüllte Ostereier Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 500 g Mehl 250 g Margarine 125 g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei zum Bestreichen Für die […]
WeiterlesenBirnendessert
0 Birnendessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eßlöffel Zucker 4 Birnen 1/2 Gläschen Apricot Brandy 1 Teelöffel Butter 3 Eßlöffel gehackte Nüsse 1/4 Liter Schlagsahne 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, […]
WeiterlesenFruchtquark mit Haferkrokant
0 Fruchtquark mit Haferkrokant Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Haferflocken 40 g Margarine 40 g Zucker 500 g Quark 1/8 Liter Milch eingemachte Früchte mit Saft 2 Eßlöffel geriebene Schokolade Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenKaramel-Milchshake
0 Karamel-Milchshake Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine 2 cl Karamelextrakt 100 g Vanilleeis 1/8 I Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenHimbeeren auf Vanillecreme
0 Himbeere auf Vanillecreme Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 50 gZucker 2 Päckchen Vanillinzucker 6 g Gelatine 3 Eßlöffel Wasser 1/4 Liter Milch 1 Stück Vanillestange 1/4 Liter Schlagsahne 250 g […]
WeiterlesenNougatmilch
0 Nougatmilch 25 g Butter und 65 g Zucker leicht bräunen; 30 g Nüsse und 2 bis 3 bittere Mandeln, feinzerkleinert, zufügen. Recht gut auf kleiner Flamme verrühren, auf geöltem Teller breitstreichen und zu festem Krokant werden lassen. 65 g […]
WeiterlesenBirnen-Dessert
0 Birnen-Dessert 5 gehäufte Eßlöffel Zucker, etwas Orangenschale, 4 Birnen, 1/2 Gläschen Apricot-Brandy, 1 Teelöffel Butter, 3 Eßlöffel Nüsse, 1/4 Liter Schlagsahne, 1 Päckchen Vanillinzucker. 3 Eßlöffel Zucker mit Orangenschale und 1 Tasse Wasser aufkochen. Die Birnen schälen, halbieren, das […]
WeiterlesenMokka-Schokoladen-Rolle
1 Mokka-Schokoladen-Rolle Für den Teig: 3 Eier, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 60 g Mehl, 60 g Stärkemehl, 1 gestr. Teelöffel Backpulver. Für Fülle und Überzug: 1/2 Liter Milch, 1 Päckchen Puddingpulver Schokoladengeschmack, 100 g Zucker, 4 gestr. Teelöffel […]
WeiterlesenJohannisbeerschälchen
0 Johannisbeerschälchen 250 g schwarze Johannisbeeren, 250 g rote Johannisbeeren, 4 Eßlöffel Bienenhonig, 4 Eßlöffel Zucker, 1/2 Tasse Haferflocken, 20 g Margarine. Die Beeren waschen und mit einer Gabel von den Stielen streifen. Den Honig leicht erwärmen, sofort jeweils die […]
WeiterlesenHefeschnecken
0 Hefeschnecken 500 g Mehl, 1/8 Liter Milch, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Vanilleschote, 40 g Hefe, 75 g Zucker, 1 Ei, 175 g Margarine oder Butter, abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, Mehl zum Kneten und Ausrollen, 40 g in Zucker […]
Weiterlesen