Alles zum Thema Krokant

Gefüllte Ostereier

1 Gefüllte Ostereier Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 500 g Mehl 250 g Margarine 125 g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei zum Bestreichen Für die […]

Birnendessert

1 Birnendessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eßl. Zucker 4 Birnen 1/2 Gläschen Apricot Brandy 1 Teel. Butter 3 Eßl. gehackte Nüsse 1/4 l Schlagsahne 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, […]

Fruchtquark mit Haferkrokant

3 Fruchtquark mit Haferkrokant Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Haferflocken 40 g Margarine 40 g Zucker 500 g Quark 1/8 l Milch eingemachte Früchte mit Saft 2 Eßl. geriebene Schokolade Lob, Kritik, Fragen […]

Karamel-Milchshake

0 Karamel-Milchshake Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine 2 cl Karamelextrakt 100 g Vanilleeis 1/8 I Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

Himbeeren auf Vanillecreme

1 Himbeere auf Vanillecreme Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 50 gZucker 2 Päckchen Vanillinzucker 6 g Gelatine 3 Eßl. Wasser 1/4 l Milch 1 Stück Vanillestange 1/4 l Schlagsahne 250 g […]

Nougatmilch

2 Nougatmilch 25 g Butter und 65 g Zucker leicht bräunen; 30 g Nüsse und 2 bis 3 bittere Mandeln, feinzerkleinert, zufügen. Recht gut auf kleiner Flamme verrühren, auf geöltem Teller breitstreichen und zu festem Krokant werden lassen. 65 g […]

Birnen-Dessert

0 Birnen-Dessert 5 gehäufte Eßl. Zucker, etwas Orangenschale, 4 Birnen, 1/2 Gläschen Apricot-Brandy, 1 Teel. Butter, 3 Eßl. Nüsse, 1/4 l Schlagsahne, 1 Päckchen Vanillinzucker. 3 Eßlöffel Zucker mit Orangenschale und 1 Tasse Wasser aufkochen. Die Birnen schälen, halbieren, das […]

Mokka-Schokoladen-Rolle

7 Mokka-Schokoladen-Rolle Für den Teig: 3 Eier, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 60 g Mehl, 60 g Stärkemehl, 1 gestr. Teel. Backpulver. Für Fülle und Überzug: 1/2 l Milch, 1 Päckchen Puddingpulver Schokoladengeschmack, 100 g Zucker, 4 gestr. Teel. […]

Johannisbeerschälchen

1 Johannisbeerschälchen 250 g schwarze Johannisbeeren, 250 g rote Johannisbeeren, 4 Eßl. Bienenhonig, 4 Eßl. Zucker, 1/2 Tasse Haferflocken, 20 g Margarine. Die Beeren waschen und mit einer Gabel von den Stielen streifen. Den Honig leicht erwärmen, sofort jeweils die […]

Hefeschnecken

14 Hefeschnecken 500 g Mehl, 1/8 l Milch, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Vanilleschote, 40 g Hefe, 75 g Zucker, 1 Ei, 175 g Margarine oder Butter, abgeriebene Zitronenschale, 1 Prise Salz, Mehl zum Kneten und Ausrollen, 40 g in Zucker […]

Krokantfrüchte

4 Krokantfrüchte 500 g frische Beeren, 4 Eßlöffel Honig, 4 Eßlöffel Zucker, 1/2 Tasse Haferflocken, 1/2 Tasse gehackte Mandeln oder Nüsse, 4 Stück geriebene bittere Mandeln, 1 Eßlöffel Butter. Die vorbereiteten Beeren in einer flachen Schale anrichten und mit leicht […]

Krokantkranz

47 Krokantkranz 200 g Margarine, 275 g Zucker, 1 Prise Salz, 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale, 3 Eier, 300 g Weizenmehl, 100 g Stärkemehl, 3/4 Päckchen Backpulver, 12 Eßlöffel Milch, 275 g Butter oder Tafelmargarine, 200 g Staubzucker, 1/2 Päckchen Vanillinzucker, […]

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