0 Hammelkeule mit Rosmarin Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hammelkeule 2 Zehen Knoblauch 1 Teelöffel Salz 3 Eßlöffel gehackte Petersilie 3 Eßlöffel Rosmarin 1 […]
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0 Vogelkirsch-Kompott Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Vogelkirschen 75 g Zucker 1 Päckchen Zitronencreme-Waffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Pikante Kräutermilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel gehackte Petersilie 1 Eßlöffel gehackter Dill 1 Eßlöffel gehackter Schnittlauch Salz Muskat oder Paprika 1 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Feinste Hagebuttenmarmelade Die Herstellung von Hagebuttenmarmelade war in der DDR aufgrund der reichlich vorhandenen Hagebuttenpflanzen in den Gärten und auf dem Land sehr beliebt. Hier ist ein einfaches Rezept für feinste Hagebuttenmarmelade: Ein einfaches & geniales Rezept aus der […]
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0 Hagebuttensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g getrocknete Hagebutten 1/4 Liter Wasser Zucker Zimt Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Linsensuppe mit Blutwurst Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppengrün 400 g Kartoffeln 1 1/ 2 l Knochen- oder Würfelbrühe 1 Paket Tempolinsen 100 g magerer Speck […]
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0 Feine Hagebuttensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g frische Hagebutten 3/4 Liter Wasser 8-10 Eßlöffel Apfelsaft 1 Eßlöffel Maizena (oder Kartoffelstärke) 1 Eßlöffel feingehackte […]
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0 Kalter Holundertrunk Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Milch 2 Blütendolden vom Holunder 400 g Zucker 1 Prise Salz 1 Eßlöffel Kartoffelstärke 3 Eier Lob, […]
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0 Tefteli mit saurer Sahne Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 bis 700 g Fisch 1/4 Liter Milch 50 g Weißbrot 1 bis 2 Zwiebeln 1 Ei 1 Eßlöffel […]
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0 Preiselbeer-Schnitte Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot 30 g Zucker 60 g Butter 1/8 Liter Milch 250 g konservierte Preiselbeeren (oder Heidelbeeren) Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Geflügelsalat „Festliche Freude“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochtes Hühner- oder anderes Geflügelfleisch 200 g gedünstete Champignons 2 Zwiebeln 1/8 I saure Sahne 20 g Mayonnaise 1 Eßlöffel fein […]
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0 Tomatensoße, italienisch Diese Tomatensoße ist vielseitig, vollmundig und passt perfekt zu Pasta, Pizza oder anderen italienischen Gerichten. Sie ist einfach zuzubereiten und kann auch in größeren Mengen hergestellt und eingefroren werden, um bei Bedarf verwendet zu werden. Buon Appetito! […]
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