Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Eismilch mit Früchten Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Erdbeeren 6 Eßlöffel Erdbeersaft 1 Teelöffel Instant-Kaffee 4 Eßlöffel Vanilleeis 1/2 Liter Milch Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Erdbeeren […]
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0 Kaffee-Cobbler Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eiswürfel 2 cl Kognak gesüßter kalter starker Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Eis fein zerkleinern und in ein Glas geben. […]
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0 Rosinenkugeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Haferflocken 30 g Margarine 1 Ei 125 g Zucker 12 Eßlöffel schwarzer Kaffee 3 geriebene bittere Mandeln 1/2 Teelöffel Zimt 1/2 Teelöffel Anis 150 g Mehl 20 g Vollsoja 1/2 Päckchen Backpulver 150 g Sultaninen oder Korinthen 100 g Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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2 Quarkstangen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Plunderteig (extra Rezept) 25 g Margarine 25 g Zucker 1/2 Ei etwas abgeriebene Zitronenschale 150 g Quark 1 Teelöffel Vanille-Puddingpulver 2 Eßlöffel Kaffeesahne 1 Eßlöffel Korinthen Gelee weiße Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Frikassee von Kalbsbrust Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 750 – 1000 g Kalbsbrust Salz Suppengrün 40 g Margarine 3 Eßlöffel Mehl 3/4 Liter Brühe Muskat Zitronensaft 1 – 2 Eßlöffel Weißwein 1 – 2 Eßlöffel Kaffeesahne 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Biskuittorte mit Mandelmasse Ton biszkoptowy z migdałami Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig 180 g Mehl 8 Eier 240 g Puderzucker 1 Eßlöffel Essig 200 g Johannisbeer- oder andere säuerliche Marmelade 20 g Margarine zum Ausstreichen der Backform Für die Zitronenglasur 350 g Zucker 1 Zitrone Für die Mandelmasse 150 […]
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0 Lussekatter – Das schwedische Safrangebäck Lussekatter, das traditionelle schwedische Safrangebäck, wird vor allem in der Adventszeit und zu Lucia gefeiert. Mit seinem goldgelben Teig, dem feinen Aroma von Safran und der typischen Verzierung mit Rosinen ist dieses Gebäck ein Fest für die Sinne. Die charakteristischen Formen, die je nach Region variieren, machen die Zubereitung zu einem kreativen Erlebnis. Diese […]
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0 Festlicher Mazurek Mazurek królewski Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig 100 g Mandeln 250 g Butter oder Margarine 6 Eier 350 g Puderzucker 1 Zitrone 350 g Mehl Fett zum Bestreichen des Backblechs Pergament 350 g Aprikosenmarmelade oder Kirschmarmelade Für die Zitronenglasur 300 g Zucker 1/2 Eßlöffel Essig 1/8 Liter […]
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0 Apfelkaffee Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Apfelsaft 40 ml Wein 4 Eßlöffel Zucker 5 g löslicher Kaffee Zitronensäure Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zucker […]
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0 Rührei mit Tomaten und Paprika – Ein Klassiker der schnellen Küche Rührei mit Tomaten und Paprika ist ein einfaches, schnelles und köstliches Gericht, das perfekt für ein herzhaftes Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder ein Abendessen ist. Die Kombination aus saftigen Tomaten, knackigen Paprikaschoten und würzigem Speck macht dieses Rezept zu einem echten Allrounder. Mit frischen Butterbroten serviert, ist dieses […]
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0 Französischer Glühwein Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter starker Kaffee 60 g Zucker 1 Flasche Rotwein 1/4 Liter Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kaffeeaufguß mit dem Zucker […]
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0 Mitternachtsblues Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 0,1 Liter Milch 2 cl Kaffeelikör 2 cl Gin 1 Schuß Himbeergeist Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alles miteinander gut auf Eis schütteln […]
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