0 Rehmedaillons mit Schinken und Pilzreis Zutaten 600 g ausgelöster Rehrücken, 200 g roher Schinken, 100 g geräucherter Speck, 100 g Schweinefett, 80 g Butter oder Margarine, 1 Zwiebel, 1 Eßlöffel Tomatenmark, 200 g Reis, 300 g Pfifferlinge (auch Steinpilze, […]
WeiterlesenSchlagwort: Käse
Reisfleischtopf mit Pilzen und Käse
0 Reisfleischtopf mit Pilzen und Käse Zutaten 400 g Schweinefleisch (zum Kurzbraten), 250 g Pfifferlinge (auch Steinpilze, Austernseitlinge, Täublinge, Ritterlinge, Milchlinge, doch keine schleimigen Arten), 250 g milder Schnittkäse (z.B. Gouda, Edamer), 200 g Reis, 1 Liter Fleischbrühe, 2 Zwiebeln, […]
WeiterlesenÜberbackene Pute
0 Überbackene Pute Zutaten 400 g Putenfleisch (auch Putenklein), 40 g Margarine, 40 g Mehl, 1/2 Liter Putenbrühe, Salz, 3 Eßlöffel Kondensmilch, 2 Eigelb, Saft von 1 Zitrone, 300 g Makkaroni, 2 Eßlöffel Reibekäse, Margarine. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenHuhn mit Pilzen in Tomatensoße
0 Huhn mit Pilzen in Tomatensoße Zutaten 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR), 200 g Pfifferlinge (Steinpilze, Champignons), 1/8 Liter Tomatenmark, 50 g geriebener Käse (mild), 1/2 Liter Fleischbrühe, Saft von 1 […]
WeiterlesenGefüllter Sellerie mit Sauce Tatar
0 Gefüllter Sellerie mit Sauce Tatar Zutaten 4 Sellerieknollen, 250 g Pfifferlinge (auch Champignons, Austernseitlinge, Träuschlinge oder 30 g Trockenpilze bzw. Pilzpulver), 250 g Hackfleisch vom Schwein, 1 Zwiebel, 50 g geriebener Käse, 80 g Margarine, Saft von 1/2 Zitrone, […]
WeiterlesenHähnchenpfanne
0 Hähnchenpfanne Zutaten 2 kleine Hähnchen, Salz, Pfeffer, Basilikum, Mehl, 4 Eßlöffel Öl, 1/2 Liter Fleischbrühe, 4 Tomaten, 6 Scheiben Goudakäse. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenÜberbackenes Pfifferlingsragout
0 Überbackenes Pfifferlingsragout Zutaten 800 g Pfifferlinge, 60 g geräucherter Speck, 3 Eßlöffel Tomatenmark, 4 Teelöffel geriebener Käse, Pfeffer, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
WeiterlesenKäse-Lendenschnitten
0 Käse-Lendenschnitten Zutaten 4 Lendenschnitten, Salz, Margarine, 2 bis 3 Ecken Schmelzkäse, Curry, Tomatenmark. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die geklopften, leicht gesalzenen […]
WeiterlesenKäseschnitzel
0 Käseschnitzel Zutaten 4 Schweineschnitzel, Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika, 4 Eßlöffel Reibekäse, 2 Eier, Semmelbrösel, 2 Eßlöffel Öl, 2 Scheiben Ananas, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenMailänder Schnitzel
0 Mailänder Schnitzel Zutaten 4 Schweineschnitzel, Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika, 2 Eßlöffel Mehl, 2 Eier, 4 Eßlöffel Semmelmehl, 3 Eßlöffel geriebener Käse, 50 g Margarine, 1 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenLeber auf italienische Art
0 Leber auf italienische Art Zutaten 60 g Margarine, 600 g Leber, Salz, Pfeffer, Thymian, 4 Tomaten, 4 Scheiben Käse. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
WeiterlesenMussaka
0 Mussaka Dieses Rezept ergibt eine köstliche, authentische griechische Moussaka, die sicherlich jeden am Tisch zufriedenstellen wird! Zutaten für das Mussaka 250 g Gehacktes 2 Eßlöffel Öl Salz Paprika Majoran Knoblauch 2 Eßlöffel Tomatenmark 300 g Auberginen 500 g gekochte […]
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