1 Huhn mit Pilzen in Tomatensoße Zutaten 1 Broiler, 200 g Pfifferlinge (Steinpilze, Champignons), 1/8 l Tomatenmark, 50 g geriebener Käse (mild), 1/2 l Fleischbrühe, Saft von 1 Zitrone, 100 g Fett, 1 EßI. Mehl, Pfeffer, Salz. Lob, Kritik, Fragen […]
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2 Gefüllter Sellerie mit Sauce Tatar Zutaten 4 Sellerieknollen, 250 g Pfifferlinge (auch Champignons, Austernseitlinge, Träuschlinge oder 30 g Trockenpilze bzw. Pilzpulver), 250 g Hackfleisch vom Schwein, 1 Zwiebel, 50 g geriebener Käse, 80 g Margarine, Saft von 1/2 Zitrone, […]
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1 Hähnchenpfanne Zutaten 2 kleine Hähnchen, Salz, Pfeffer, Basilikum, Mehl, 4 Eßl. Öl, 1/2 l Fleischbrühe, 4 Tomaten, 6 Scheiben Goudakäse. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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4 Überbackenes Pfifferlingsragout Zutaten 800 g Pfifferlinge, 60 g geräucherter Speck, 3 Eßl. Tomatenmark, 4 Teel. geriebener Käse, Pfeffer, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Käse-Lendenschnitten Zutaten 4 Lendenschnitten, Salz, Margarine, 2 bis 3 Ecken Schmelzkäse, Curry, Tomatenmark. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die geklopften, leicht gesalzenen […]
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10 Käseschnitzel Zutaten 4 Schweineschnitzel, Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika, 4 Eßl. Reibekäse, 2 Eier, Semmelbrösel, 2 Eßl. Öl, 2 Scheiben Ananas, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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7 Mailänder Schnitzel Zutaten 4 Schweineschnitzel, Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika, 2 Eßl. Mehl, 2 Eier, 4 Eßl. Semmelmehl, 3 Eßl. geriebener Käse, 50 g Margarine, 1 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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67 Leber auf italienische Art Zutaten 60 g Margarine, 600 g Leber, Salz, Pfeffer, Thymian, 4 Tomaten, 4 Scheiben Käse. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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9 Mussaka Zutaten 250 g Gehacktes, 2 Eßl. Öl, Salz, Paprika, Majoran, Knoblauch, 2 Eßl. Tomatenmark, 300 g Auberginen, 500 g gekochte Kartoffeln, 30 g Margarine, 30 g Mehl, 1/4 l Milch, 2 Eier, 25 g Reibekäse. Lob, Kritik, Fragen […]
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9 Hackfleischkroketten mit Käse Zutaten 500 g Gehacktes halb und halb, 1 Zwiebel, 3 Eier, 200 g Reibekäse, 6 Eßl. Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika, Basilikum, Thymian, 2 Eßl. Mehl, 4 Eßl. Öl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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17 Hackfleischrolle Zutaten 1 kg Gehacktes, halb und halb, 2 Eier, 2 Zwiebeln, 1 Teel. gewiegte Petersilie, Salz, Pfeffer, 150 g Knackwurst, 2 hartgekochte Eier, 100 g Reibekäse. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Überbackener Schweinsrücken Zutaten 800 g Schweinsrücken, 250 g Nelkenschwindlinge (auch Stockschwämmchen, Schopftintlinge, Champignons), 1 rote sowie 1 grüne Paprikafrucht, 1 Stange Porree, 1 Zwiebel, 1/2 Flasche trockener Weißwein, 1/2 Tasse Tomatenmark, 100 g Emmentaler, 2 EßI. Mehl, 30 g […]
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