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Lustige Salatschüssel

0 Lustige Salatschüssel Zu Wiener Würstchen anstelle des üblichen Kartoffelsalates leichter verdaulichen Reis- oder Teigwarensalat geben. Gurkenstücke oder Tomaten mit Mayonnaisegesichtern versehen und Mützchen aus dünnen, zur Tüte gedrehten Schnittwurstscheiben aufsetzen. Damit die Salatschüssel ringsherum garnieren. Nach: Wir kochen gut, […]

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Wurstherzen

0 Wurstherzen (Zum Mitnehmen in den Kindergarten) 1 Scheibe Vollkornbrot, 30 g Tee- oder Leberwurst, Gewürzgurke oder frische Gurke. Die Brotscheibe mit Teewurst oder Leberwurst bestreichen, mit einem Förmchen Herzen oder beliebige Figuren ausstechen und mit Gurkenstreifchen garnieren. Nach: Rezepte […]

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Kartoffel-Wurst-Salat

0 Kartoffel-Wurst-Salat 2 bis 3 gekochte Pellkartoffeln, 3 Radieschen, 1 Stückchen Gewürzgurke, 1/4 Apfel, 1 Wiener Würstchen oder 1/2 Bockwurst, 3 Eßlöffel heiße Brühe, 2 Eßlöffel Joghurt, 1 Messerspitze Kümmel, 1 Teelöffel Schnittlauchröllchen, Petersilie. Die gepellten Kartoffeln in dünne Scheiben […]

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Marinierte Pilze auf polnische Art

1 Marinierte Pilze auf polnische Art Zutaten 500 g Mischpilze, Salz, 1 Eßlöffel Margarine, 80 g Zwiebeln, 250 g feste Tomaten, 1/8 Liter Kräuteressig, 1/8 Liter Weißwein, 4 Pfefferkörner, 1 Lorbeerblatt, 1 Eßlöffel gehackter Dill, 2 Gewürzgurken. Zubereitung Die geschnittenen […]

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