0 Himbeerkaltschale Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Himbeeren 200 g Zucker 3/4 Liter Weißwein 3/4 Liter Wasser 2 Eßlöffel frischen Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Tomaten-Zucchini-Quiche Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 450 g gefrorener Blätterteig 1 Eiweiß 250 g Reibekäse 2 große Zucchini 500 g Tomaten Je 1/2 rote und grüne Paprikafrucht 1/4 Liter Milch 3 Eier Salz […]
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0 Brombeer-Möhren-Marmelade Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g vollreife Brombeeren 250 g junge Möhren 250 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Himbeersuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 800 g saubere, verlesene Himbeeren 180 g Weißwein 1/2 Liter Wasser 175 g Zucker (nach Geschmack auch weniger) 3 […]
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0 Kartoffelsuppe (expreß) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (4-6 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Feinfrostgemüse 1/2 Paket Feinfrostspinat 1-2 Tüten Kartoffelpüree 2 Tassen Milch 125 g durchwachsener Speck 2 mittlere […]
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0 Reis-Gemüse-Salat mit Bierschinken Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g Tomaten 100 g grüne Gurken 100 g Konservenerbsen 100 g Bierschinken 10 g Butter 1 Teelöffel Curry 2 […]
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0 Eisige Köstlichkeit Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Liter Himbeersaft 150 g Kandiszucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Bunte Gemüsepfanne Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je 300 g Rind- und Schweinefleisch 3 große Zwiebeln 2 junge Zwiebeln mit Grün 3 Möhren 2 […]
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0 Seelachs in scharfer Soße Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Salzgurke 500 g Tomaten 1 Zwiebel 100 ml Öl 2 Lorbeerblätter Pfeffer 1 Eßlöffel […]
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0 Wildfruchteis von Himbeeren und Walderdbeeren Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Himbeeren oder Walderdbeeren oder von beiden die Hälfte 250 g Zucker 1/2 Liter Wasser Saft […]
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0 Gedämpfter Stör Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 bis 1000 g Fisch Salz Pfeffer 8 bis 10 Steinpilze 3/4 Liter Fischbouillon 4 Eßlöffel Weißwein 1 Eßlöffel Mehl 2 […]
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0 Sauerbratenmarinade Diese Zutaten brauchen wir… 1 Liter Wasser 1/2 Liter Essig 2 Zwiebeln 2 Möhren 100 g Sellerie 1 kleine Stange Porree 1 Petersilienwurzel 2 Lorbeerblätter 6 Gewürznelken 12 Pfefferkörner 1 Teelöffel gekörnte Brühe 1 Teelöffel Thymian 1 Eßlöffel […]
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