Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Fruchteis – Das Grundrezept für fruchtigen Sommergenuss Fruchteis – erfrischend, fruchtig und perfekt für heiße Sommertage! Mit diesem Grundrezept kannst du Fruchteis aus deinen Lieblingsfrüchten selbst zubereiten. Egal ob Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren oder exotische Früchte – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Das Besondere an diesem Grundrezept ist die Flexibilität. Mit nur vier Zutaten kannst du leckeres Eis kreieren, […]
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0 Cremige Eiskrem – Das Grundrezept für Eis wie vom Italiener Eiskrem – nichts geht über selbstgemachtes Eis. Mit diesem Grundrezept kannst du köstlich cremiges Eis zu Hause zubereiten. Das Beste daran: Du weißt genau, welche Zutaten enthalten sind, und kannst es nach deinen Vorlieben anpassen. Ob Vanille, Schokolade, Erdbeere oder exotische Sorten – die Möglichkeiten sind endlos. Das Besondere […]
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0 Kaninchen in asturischer Marinade Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 1 Tasse Öl 1/4 Liter Weißwein 1/4 Liter Weinessig 1 Zwiebel Petersilie Salz Pfeffer Edelsüßpaprika Zucker Nelken Lorbeerblätter Knoblauch Majoran Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Kaninchen […]
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0 Aprikosensuppe mit Sahne Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 bis 8 vollreife Aprikosen 1/2 Liter Weißwein 4 Zwiebäcke 4 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Selleriereis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis Salz 65 g Margarine 2 Zwiebeln 1 Sellerie 1 Eßlöffel Mehl 1 1/2 Tassen Milch 200 g Schinken oder Jagdwurst 150 g Schnittkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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2 Gefüllter Streuselkuchen – Fruchtiger Genuss mit Knusper-Topping Gefüllter Streuselkuchen – ein echter Klassiker, der jede Kaffeetafel bereichert. Der weiche Hefeteig, die fruchtige Füllung und die knusprigen Streusel machen diesen Kuchen zu einem unwiderstehlichen Genuss. Das Besondere an diesem Rezept ist die Vielseitigkeit der Füllung. Ob Äpfel, Kirschen, Pflaumen oder Beeren – du kannst den Kuchen ganz nach deinem Geschmack […]
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0 Reisspeise mit Früchten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Reis 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 3/4 Liter Milch 2 Eier 1 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Rum Kompott Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Borowetzer Kaninchengüwetsch Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 3 Eßlöffel Öl 4 Zwiebeln 350 g Tomaten 500 g Paprikafrüchte 350 g Kartoffeln Petersilie Salz Pfeffer Paprika Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Kaninchen ausnehmen, in kleine Stücke […]
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0 Sahnefleisch von Kaninchen mit buntem Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 50 g Räucherspeck 2 Eßlöffel Butter 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Tomatenmark 1/4 Knolle Sellerie 1/2 Flasche Kondensmilch 1/2 Glas Gemüseerbsen (auch gefrostet) 2 rohe Paprikafrüchte (auch gefrostet oder Konserve) Petersilie 1 Eßlöffel Reibekäse Salz Lorbeerblatt Glutal Edelsüßpaprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Café brulôt Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter Schlagsahne 4 cl Kognak 4 Gewürznelken 2 kleine Zimtstangen 4 Eßlöffel Zucker etwas abgeriebene Zitronen- und Orangenschale von gründlich gesäuberten Früchten 1/2 Liter heißer starker Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Quarkspeise mit Kirschen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 100 g Zucker 30 g Margarine 1 Päckchen Puddingpulver Vanillegeschmack 250 g Quark abgeriebene Zitronenschale Kirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus […]
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0 Süße Becher Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Quark Zucker 2 bis 3 Eier ein Rest garer Reis Rum Salz frische oder gedünstete Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Quark, Zucker und […]
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