DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Rübenborstsch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Rote-Rüben-Aufguß: 3 rote Rüben 1/4 Liter Fleischbrühe Saft von 1 Zitrone Für den Borstsch: 50 g getrocknete […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Geflügelcocktail „Sotschi“ Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel Mayonnaise 3 Eßlöffel Joghurt 1 Eßlöffel Senf 1 Eßlöffel Tomatenketchup 2 gekochte Hühnerkeulen oder -brüste 5-6 halbe Pfirsiche (auch gefrostet oder Konserve) Zitronensaft Worcestersoße Salz […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Buntes Eintopfessen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 250 g Gemüse Salz 1 Liter Wasser 125 g Schweinefleisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Geflügelcocktail „Habanera“ Diese Zutaten brauchen wir… 2-3 Eßlöffel Mayonnaise 1 Zitrone 2-3 Eßlöffel saure Sahne 2 Apfelsinen 2 gekochte Hühnerkeulen oder -brüste 3-4 Tomaten gehackte Mandeln Worcestersoße Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Berner Auflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 5 Eierkuchen 400 g gare Zungen- oder andere zarte Fleischwürfelchen 1 Tasse abgetropfte Erbsen, Spargelspitzen oder Champignons 1/4 Liter […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Hühnersalat mit Gemüse und Ei Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppenhuhn 1 kleine Knolle Sellerie 2 Möhren 1 Apfel 2 Eßlöffel Mayonnaise 4-6 Scheiben Weißbrot 4 Eier Salz Zucker Essig Selleriegrün Lob, Kritik, […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kaninchensuppe mit Gurke Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenklein 1/4 Knolle Sellerie 2 Zwiebeln oder 1 Stange Porree 1 kleine Möhre 4 Eßlöffel Öl 2-3 Salzgurken 3-4 Kartoffeln 1/2 Flasche Joghurt (in der […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kartoffelsuppe aus gekochten Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 10 g Margarine 20 g Speck 20 g Zwiebel 150 g Kartoffeln Salz 1 Prise Kümmel 1 Prise Paprika […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Stschi mit Wildfleisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 40 g getrocknete Pilze Salz 400 g Sauerkraut 2 Eßlöffel Schinkenwürfel 2 Eßlöffel Tomatenmark 2 Eßlöffel Zucker […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Plovdiver Hühnersalat Diese Zutaten brauchen wir… 4-5 Kartoffeln Petersilie 3 Eßlöffel Mayonnaise 3 Eßlöffel Joghurt 2 gekochte Hühnerkeulen oder -brüste 4-5 Tomaten 1 grüne Gurke Salz Essig Zucker Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gärtnerpfanne Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g gemischtes Hackfleisch 50 g Weißbrot 1 Ei 1 kleine Zwiebel 1 Teelöffel Senf Salz Paprika 1 Teller gares Mischgemüse oder […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Stschi mit Äpfeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch zum Kochen 500 g Weißkohl 3 Kartoffeln 1 Möhre 2 Tomaten 1 Zwiebel 2 […]
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