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Englische Zuckergurken

8 Englische Zuckergurken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg gelbe Gurken 2 Eßlöffel Salz Für den Sud: 1 1/2 Liter Wasser 2 Zimtstangen 1 Literngwerwurzel 4 Gewürznelken 4 Wacholderbeeren 1 Eßlöffel […]

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Saure Bohnen in Kirschlaub

7 Saure Bohnen in Kirschlaub Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg grüne Bohnen 2 Handvoll Sauerkirschlaub Dill Bohnenkraut 1/2 Teelöffel Senfkörner 6 Pimentkörner 1 Lorbeerblatt 2 Eßlöffel Salz 1 1/2 Liter Wasser Lob, Kritik, […]

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Pichelsteiner

Pichelsteiner

87 Pichelsteiner Eigentlich könnte es auch Büchelsteiner heißen, denn dieses gehaltvolle Eintopfgericht wurde zum ersten Mal von der Wirtin Auguste Winkel am 17. Juni 1823 am Fuße des Berges Büchelstein im Bayrischen Wald für das Gefolge des Grafensteiner Herrschers zubereitet. […]

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Weinbrandpfirsiche

6 Weinbrandpfirsiche Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… Pfirsiche Zucker (die Hälfte des Gewichts der Pfirsiche) Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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