Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Ananas-Schokoladen-Dessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel geriebene Schokolade 2 Eßlöffel Zucker 1/2 Liter Milch 40 g Maisan 1 Eigelb 2 Eßlöffel Ananasstückchen 1/8 Liter Schlagsahne 4 Scheiben Ananas Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Kaffee-Auflauf Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 40 g Mehl 1/8 Liter Milch 1/8 Liter Kaffee (aus 30 g Kaffee und 1/8 Liter Wasser bereitet) 3 Eier 70 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Weißkohl-Omelett mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißkohl 2 Eier 1/4 Liter Milch 4 Eßlöffel Speiseöl 150—200 g Weizengrieß 100 g Schinken, gekocht Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Weißes Zungenfrikassee mit Champignons (altes deutsches Gericht) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rinderzunge 50 g Sellerie 50 g Porree 50 g Möhren 1 Lorbeerblatt Salz 5 Pimentkörner 5 schwarze Pfefferkörner 50 g Zwiebeln 50 g Butter 2 Eßlöffel Mehl 1 Glas Weißwein 1/2 Zitrone 5 weiße Pfefferkörner Muskatblüte 250 g Champignons 1 Eigelb Lob, […]
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0 Mokka-Blätterteig-Torte Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pakete gefrorener Blätterteig Für die Krem: 1/41 l starker Mokka 1/4 Liter Schlagsahne 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Vanillinzucker 4 Eigelb Für die Glasur: 150 g Puderzucker etwa 1/8 Liter kalter Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Gemüsemark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Blumenkohl 150 g Gemüsebohnen 80 g Karotten 50 g Knollensellerie 80 g Butter 40 g Weizenmehl, griffig 1/8 Liter süße Sahne 2-3 Eigelb Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Kakao-Rührkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Margarine 300 g Zucker 4 Eier 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt etwas abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 1 Prise gemahlene Nelken 400 g Mehl 50 g Kakao 1 Päckchen Backpulver 1/4 Liter Milch Puderzucker zum Besieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Champignongemüse Bördeländer Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Champignons 1 Zitrone 100 g Butter 150 g Blumenkohl 150 g junge Erbsen Salz 150 g Geflügelleber 2 Eßlöffel Mehl 1 Ei 1 Bund Petersilie oder Kerbel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Quarkpastetchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter oder Feinmargarine 2 Eßlöffel geriebene Semmel 100 g geräucherter Schinken 1 Teelöffel geriebene Zwiebel 6 Eßlöffel Quark 1 Eßlöffel Paprikamark Salz 4 Blätterteigpastetchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Birnenhälften mit Weinkrem Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 8 gedünstete Birnenhälften 20 g gehackte Mandeln 1/8 Liter Birnensaft 1 Prise Salz Zucker nach Geschmack 60 g Stärkemehl 1 Ei 1/4 Liter Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Ausgebackene Tomaten im Käseausbackteig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Stück Tomaten, mittelgroß 2 Eier 80 g Champignons, aus der Dose 20 g Butter Ausbacköl Salz weißer Pfeffer Schnittlauch Ausbackteig: 40 g Hartkäse 2 Eigelb 80 g Weizengrießmehl 1/16 l Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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7 Schnelles Weißbrot – einfach und lecker Schnelles Weißbrot ist die perfekte Lösung, wenn du frisches Brot ohne Hefe zubereiten möchtest. Dieses Rezept ist kinderleicht und kommt mit wenigen Zutaten aus. Das Ergebnis ist ein wunderbar fluffiges und goldbraunes Brot, das sich hervorragend als Beilage, zum Frühstück oder einfach zwischendurch eignet. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, und der Duft […]
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