1 Lichtensteiner Apfelspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Äpfel 120 g Zucker Margarine 3 Eier Saft und abgeriebene Schale von 1 Zitrone 150 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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6 Schwedeneisbecher Dieser Schwedeneisbecher ist eine köstliche und erfrischende Leckerei, die besonders an warmen Tagen beliebt ist. Er ist einfach zuzubereiten und lässt sich nach Belieben variieren, indem man verschiedene Eis- und Fruchtsorten verwendet oder zusätzliche Toppings hinzufügt. Guten Appetit! […]
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3 Gekochte Eier in Mostrichsoße Dieses Rezept für Eier in Senfsoße ist einfach zuzubereiten und ein klassisches DDR-Gericht, das sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Beilage serviert werden kann. Guten Appetit! Zutaten für die Gekochten Eier in Mostrichsoße 2 Eier […]
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0 Verhüllte Ritter Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Milch 200 g Mehl 3 Eier 1 Prise Salz 8 altbackene kleine Weißbrotscheiben (kein Milch- oder Toastbrot) Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Eiskaffee „Gloria“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse starker Kaffee Schlagsahne 1 Kugel Mokka- oder Vanilleeis 1 Eßlöffel Eierlikör Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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41 Kartoffelsalat nach Mamas Rezept Dieses Rezept dient als Basis, und du kannst es nach den Vorlieben deiner Mutter anpassen. Einige Mütter fügen beispielsweise Speck oder hartgekochte Eier hinzu, um dem Kartoffelsalat einen besonderen Geschmack zu verleihen. Diese Zutaten brauchen […]
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0 Apfel-Quark-Auflauf Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel etwas Zitronensaft 150 g Zucker 4 Eier 750 g Quark 4 Eßlöffel Grieß 2 Teelöffel Backpulver Salz Zimt Semmelbrösel 20 […]
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0 Gemüsekremsuppe mit Pirogge Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Gemüsesuppe: 500 g Rindfleisch zum Kochen Salz 2 Möhren 1/2 Sellerie 1 kleiner Kopf Weißkohl 1 Kohlrabi 500 g grüne Erbsen […]
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0 Belgische Käsesuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/4 Liter Brühe 125 g geriebener Käse Butter oder Feinmargarine 125 g geriebene Semmel 2 Eier Muskat Schinkenwürfel 1 Chicoréestange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Alkoholfreier Punsch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Apfelsaft 2 Nelken 1 Prise Zimt 1/2 Zitrone 1/4 Liter Tee Zucker 1/8 Liter Johannisbeersaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Kartoffelpuffer mit geriebenem Apfel Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 1,2 kg Kartoffeln 300 g Äpfel 4 Eier Salz 300 ml Öl Zucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Hefeplinsen mit Apfelmus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 bis 2 Eier 25 g Hefe 1/2 Liter Milch 1 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz Fett zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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