Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Gefüllte Bockwurst mit Kartoffelsalat: Ein DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit mit einem wahren DDR-Klassiker: gefüllte Bockwurst mit Kartoffelsalat. Dieses Gericht vereint Herzhaftigkeit und Frische auf eine köstliche Art und Weise und ist ideal für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen im DDR-Stil. Ein Klassiker aus […]
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5 Entenbrust mit Rotkohl und Klößen: Ein deftiger DDR-Klassiker Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute entführen wir dich in die Welt der deftigen und traditionellen Gerichte mit dieser köstlichen Entenbrust, serviert mit aromatischem Rotkohl und traditionellen Klößen. Dieses Gericht ist nicht nur ein wahrer Gaumenschmaus, sondern auch ein Stück DDR-Kulinarik, das es lohnt, neu zu entdecken! Ein Klassiker für besondere […]
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0 Ei Benedict: Ein amerikanischer Klassiker neu entdeckt! Willkommen zu einem kulinarischen Ausflug in die USA der 50er Jahre! Eggs Benedict ist ein legendäres Frühstücksgericht, das aus pochierten Eiern, knusprigem Speck, Toast und einer cremigen Hollandaise-Sauce besteht. Heute zeigen wir dir, wie du dieses köstliche Gericht ganz einfach zu Hause zubereiten kannst, mit einer kleinen Portion DDR-Charme! Ein altes DDR-Rezept […]
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1 Spinatknödel: Ein DDR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer in die Vergangenheit der DDR-Küche! Spinatknödel sind ein traditionelles Gericht, das auf eine neue und köstliche Art und Weise zubereitet wird. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und entdecke den Geschmack der DDR neu! Ein altes DDR-Rezept als Grundlage Dieses Rezept basiert auf einem klassischen DDR-Gericht, das durch die […]
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1 Grünkohl mit Pinkel und Klößen: Ein traditioneller DDR-Klassiker Willkommen zu einem kulinarischen Ausflug in die Regionen Norddeutschlands, wo Grünkohl mit Pinkel und Klößen seit Jahrhunderten als herzhaftes und wärmendes Gericht geschätzt wird. Doch auch in der DDR war dieses Gericht beliebt und wird heute mit diesem Rezept neu entdeckt! Ein altes DDR-Rezept als Grundlage Obwohl Grünkohl mit Pinkel und […]
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8 Erbsensuppe: Ein herzhafter DDR-Klassiker Willkommen zu einem kulinarischen Ausflug in die DDR-Küche! Erbsensuppe ist ein traditionelles Gericht, das sowohl herzhaft als auch nahrhaft ist und sich perfekt für kalte Tage eignet. Dieses Rezept ist eine Hommage an die DDR-Küche und lädt dazu ein, diesen klassischen DDR-Klassiker neu zu entdecken! Ein altes DDR-Rezept als Grundlage Die Erbsensuppe hat eine lange […]
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8 Frische Rotkrautrohkost: Eine erfrischende DDR-Spezialität Willkommen zu einem kulinarischen Ausflug in die DDR-Küche! Die frische Rotkrautrohkost war eine beliebte Beilage, die oft zu verschiedenen Fleischgerichten, besonders in der kalten Jahreszeit, serviert wurde. Dieses Rezept bringt diesen DDR-Klassiker auf deine Teller und lässt dich die traditionelle Küche der DDR neu entdecken! Ein altes DDR-Rezept als Grundlage Die frische Rotkrautrohkost ist […]
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3 Saftiger Zupfkuchen: Ein süßer DDR-Klassiker Willkommen zu einem süßen Ausflug in die DDR-Küche! Der Zupfkuchen ist ein absoluter Klassiker, der schon damals für Begeisterung gesorgt hat. Saftig, aromatisch und einfach unwiderstehlich – dieser Kuchen eignet sich perfekt für gemütliche Kaffeekränzchen oder einfach als süßer Genuss zwischendurch. Ein altes DDR-Rezept als Grundlage Dieses Rezept für den Zupfkuchen basiert auf traditionellen […]
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12 Milchnudeln mit Zucker & Zimt: Ein DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zu einem süßen Ausflug in die DDR-Küche! Milchnudeln mit Zucker und Zimt sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das die Herzen vieler Menschen im Osten Deutschlands erobert hat. Ein altes DDR-Rezept als Grundlage Dieses Rezept ist eine Hommage an die einfachen und zugleich köstlichen Gerichte, die während der […]
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0 Fischstäbchen mit Spinat: Ein gesunder DDR-Klassiker Willkommen zu einem weiteren köstlichen DDR-Klassiker, der neu entdeckt wurde! Fischstäbchen mit Spinat sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde Mahlzeit, die Groß und Klein gleichermaßen begeistern wird. Ein altes DDR-Rezept als Grundlage Die Idee, Fischstäbchen mit Spinat zu kombinieren, stammt aus der DDR-Ära, in der es darum ging, einfache Zutaten […]
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0 Bunter Tomatensalat: Eine erfrischende DDR-Delikatesse Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer aus der DDR! Dieser bunte Tomatensalat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein erfrischender und gesunder Genuss für heiße Tage. Er wurde in der DDR häufig als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert und ist auch heute noch eine köstliche Ergänzung zu jedem Sommermenü. Ein altes DDR-Rezept als […]
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2 Spaghetti mit Thunfisch Ein schnelles und leckeres Gericht Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute tauchen wir ein in ein einfaches, aber dennoch unglaublich leckeres Rezept für Spaghetti mit Thunfisch. Diese Mahlzeit ist schnell zubereitet, sättigend und voller Geschmack – perfekt für einen stressigen Tag oder wenn du einfach etwas Leckeres auf dem Tisch haben möchtest. Dieses Rezept stammt aus […]
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