Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Knüppel im Sack (Würstchen im Blätterteig) Reisen wir gemeinsam zurück in die Zeit der DDR, wo einfache, aber köstliche Gerichte die Herzen und Magen begeisterten. Heute ergründen wir das Geheimnis der „Knüppel im Sack„, eine charmante und humorvolle Bezeichnung für Würstchen im Blätterteig, die an Feiertagen und Treffen ein fester Bestandteil war. Dieses Rezept, aus der verzaubernden Welt des […]
Weiterlesen
0 Glockenmorcheln im Ausbackteig Ah, die guten alten DDR-Klassiker! Was gibt es Schöneres, als diese kulinarischen Schätze neu zu entdecken? Heute nehmen wir uns ein Rezept vor, das direkt aus dem Jahr 1987 stammt und auf einem alten DDR-Rezept basiert. Bereit, deine Kochmütze aufzusetzen? Wir tauchen ein in die Welt der Glockenmorcheln im Ausbackteig! Ein Gericht, das die zarten Aromen […]
Weiterlesen
0 Glockenmorchelsuppe – DDR-Klassiker neu entdeckt Ach, die guten alten Zeiten in der DDR! Da gibt es doch nichts Schöneres, als einen Klassiker aus vergangenen Tagen neu zu entdecken. Heute dreht sich alles um die Glockenmorchelsuppe, ein wahres Juwel der DDR-Küche aus dem Jahr 1987! Stell dir vor, du schlenderst durch die Wälder, sammelst frische Pilze und zauberst daraus eine […]
Weiterlesen
0 Mit Glockenmorcheln belegte Brote Willkommen zurück in den kulinarischen Zeiten der DDR! Heute habe ich ein Rezept für dich, das dir ein Stück DDR-Geschichte auf den Tisch zaubert: Mit Glockenmorcheln belegte Brote! Dieses einfache, aber köstliche Gericht ist vielseitig einsetzbar – ob als Snack, Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Lass dich von diesem DDR-Klassiker neu inspirieren und mach dich bereit, […]
Weiterlesen
0 Frühlings-Pilzsalat – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in den sonnigen Frühlingstagen der DDR! Heute serviere ich dir einen alten DDR-Klassiker aus dem Jahr 1987: den Frühlings-Pilzsalat. Dieses einfache, aber köstliche Rezept wird dich mit seinem frischen und würzigen Geschmack begeistern! Pin mich! Speichere dieses Rezept auf Pinterest oder teile es auf Facebook, damit auch deine Freunde diesen DDR-Klassiker neu […]
Weiterlesen
0 Erfrischende Zitronen-Limonade – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in den sonnigen Tagen der DDR! Heute öffnen wir die Schatzkiste der DDR-Küche und präsentieren dir einen alten DDR-Klassiker neu entdeckt: die erfrischende Zitronen-Limonade! Dieses einfache und köstliche Rezept stammt aus dem Jahr 1961 und ist der perfekte Durstlöscher für heiße Tage. Pin mich! Speichere dieses Rezept auf Pinterest oder teile […]
Weiterlesen
0 Erfrischende Erdbeermilch – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in den sonnigen Tagen der DDR! Heute tauchen wir ein in die köstliche Welt der DDR-Küche und präsentieren dir einen altbewährten DDR-Klassiker neu entdeckt: die erfrischende Erdbeermilch, auch bekannt als „Erdbeershake“! Dieses einfache Rezept stammt aus dem Jahr 1961 und ist perfekt für die Erdbeersaison im Sommer. Pin mich! Speichere dieses […]
Weiterlesen
1 Leckerer Milch-Kakao – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in der Zeit der DDR, wo einfache und schmackhafte Gerichte die Küche beherrschten! Heute präsentieren wir dir einen altbewährten DDR-Klassiker neu entdeckt: den leckeren Milch-Kakao. Dieses einfache Rezept stammt aus dem Jahr 1961 und ist eine Hommage an die köstlichen Milchmischgetränke, die damals so beliebt waren. Pin mich! Speichere dieses Rezept […]
Weiterlesen
0 Aromatischer Haustee Willkommen zurück in der DDR-Küche, wo einfache und traditionelle Getränke wie der aromatische Haustee die Gemüter erwärmten! Dieser DDR-Klassiker neu entdeckt bietet dir eine Mischung aus Erdbeer-, Himbeer- und Brombeerblättern sowie Pfefferminzstengeln für einen vorzüglichen Kräutertee. Das Rezept stammt aus dem Jahr 1961 und ist eine Hommage an die alten Zeiten, in denen der Haustee ein fester […]
Weiterlesen
1 Kartoffelsalat (Grundrezept) – DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in der DDR-Küche, wo der Kartoffelsalat ein wahrer Allrounder ist! Dieses Grundrezept ist ein echter DDR-Klassiker neu entdeckt, der vielseitig und einfach zuzubereiten ist. Ursprünglich aus dem Jahr 1961, bildet es die Grundlage für zahlreiche Variationen und Abwandlungen. Anzahl der Portionen: 4-6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir für den Kartoffelsalat Menge […]
Weiterlesen
1 Grundteig für Backpulver- oder Rührkuchen Willkommen in der Backstube der DDR! Hier ist ein Rezept, das dich zurück in die guten alten Zeiten führt: Der Grundteig für Backpulver- oder Rührkuchen. Ursprünglich aus dem Jahr 1961, ist dieses Rezept ein wahrer DDR-Klassiker, der nun neu entdeckt werden kann. Pin mich! Teile dieses vielseitige Rezept auf Pinterest oder Facebook und lass […]
Weiterlesen
1 DDR-Rhabarberkompott: Klassiker neu entdeckt Rhabarber ist einer der ersten Frühlingsgenüsse, die wir in unseren Gärten ernten können. Mit seinem säuerlichen, erfrischenden Geschmack bringt er eine willkommene Abwechslung in unseren Speiseplan nach den schweren Wintergerichten. Dieses einfache Rhabarberkompott ist eine wunderbare Möglichkeit, die Rhabarberernte zu nutzen und einen klassischen DDR-Dessert zu genießen. Pin mich! Teile dieses köstliche Rhabarberkompott-Rezept auf Pinterest […]
Weiterlesen