63 Kartoffelbrei mit Speck Wenn es draußen kalt und grau ist, gibt es nichts Besseres als einen warmen Teller voller Komfort. Unser Kartoffelbrei mit Speck ist genau das richtige Rezept, um dich durch die kalten Tage zu bringen. Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Belorussische Küche“ vom Verlag Uradsha Minsk und Verlag für die Frau Leipzig aus […]
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37 Paprikafrüchte mit Käse überbacken Wenn du Lust auf ein einfaches und dennoch raffiniertes Gericht hast, das in der guten alten DDR seinen Ursprung hat, dann bist du hier genau richtig! Diese Paprikafrüchte mit Käse überbacken sind ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt und stammen aus dem Kochbuch „Kochkunst: Lukullisches von A bis Z“ aus dem Jahr 1986, veröffentlicht vom Verlag […]
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74 Omelett Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, leckeren Gericht bist, das sich nach Lust und Laune variieren lässt, dann ist dieses Omelett genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, aus dem Buch „Kochkunst: Lukullisches von A bis Z“ vom Verlag für die Frau, Leipzig, aus dem Jahr 1986. Ein Klassiker, der in Windeseile zubereitet […]
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120 Okroschka An heißen Sommertagen gibt es nichts Erfrischenderes als eine kalte Suppe, und genau hier kommt Okroschka ins Spiel! Dieses Gericht ist ein traditionelles Highlight der russischen Küche, das auch in der DDR seine Liebhaber fand. Unser Rezept für Okroschka stammt aus dem Jahr 1986 und wurde im Kochbuch „Kochkunst: Lukullisches von A bis Z“ vom Verlag für die […]
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26 Putenschnitzel Wenn du Lust auf ein schnelles und köstliches Gericht hast, das zudem noch gesund und proteinreich ist, dann ist dieses Rezept für Putenschnitzel genau das Richtige für dich! Ursprünglich ein Klassiker der DDR-Küche, überzeugt es heute noch durch seine Einfachheit und den unverfälschten Geschmack. Aus dem Kochbuch „Unser großes Kochbuch“, das 1989 vom Verlag für die Frau in […]
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17 Brathähnchen Hast du Lust auf ein herzhaftes Brathähnchen, das dich direkt in die gute alte DDR-Zeit zurückversetzt? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Unser großes Kochbuch“ vom Verlag für die Frau Leipzig stammt. Dieses Brathähnchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Perfekt für ein […]
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21 Schnitzel „Cordon bleu“ Hast du Lust auf ein richtig leckeres Schnitzel, das dich direkt in die gute alte DDR-Zeit zurückversetzt? Dann ist dieses Schnitzel Cordon bleu genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Unser großes Kochbuch“ vom Verlag für die Frau Leipzig stammt. Dieses Schnitzel ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch […]
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19 Wiener Rostbraten Na, hast du Lust auf ein herzhaftes Gericht, das dich direkt in die gute alte DDR-Zeit zurückversetzt? Dann ist dieser Wiener Rostbraten genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Kochkunst: Lukullisches von A bis Z“ vom Verlag für die Frau Leipzig, 1986 stammt. Der Rostbraten ist nicht nur einfach zuzubereiten, […]
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11 Mousse au chocolat Lust auf ein cremiges, schokoladiges Dessert, das dich direkt in die gute alte DDR-Zeit zurückversetzt? Dann ist diese Mousse au Chocolat genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Kochkunst: Lukullisches von A bis Z“ vom Verlag für die Frau Leipzig, 1986 stammt. Diese Mousse ist nicht nur einfach zuzubereiten, […]
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15 Kiewer Hühnerkotelett Na, Lust auf ein Gericht, das dich und deine Gäste beeindrucken wird? Dann ist das Kiewer Hühnerkotelett genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Die besten Rezepte aus der Fernsehküche“ vom VEB Fachbuchverlag Leipzig aus dem Jahr 1989 stammt. Diese zarte Hühnerbrust mit ihrer unwiderstehlichen Butterfüllung ist ein echter Gaumenschmaus […]
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2 Brokkoli mit Käsesoße Hast du Lust auf ein Gericht, das dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und dich direkt in die gute alte DDR-Zeit zurückversetzt? Dann ist dieser Brokkoli mit Käsesoße genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Rezeptheft „Von Brokkoli bis Sauerkraut“ vom Verlag für die Frau Leipzig aus dem Jahr […]
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9 Gerührter Biskuitteig Na, hast du Lust auf ein Rezept, das nicht nur super einfach, sondern auch vielseitig einsetzbar ist? Dann ist dieser gerührte Biskuitteig genau das Richtige für dich! Ein echtes ČSSR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Gut gekocht, schnell serviert“ vom Artia Verlag Prag aus dem Jahr 1961 stammt. Dieser Teig eignet sich perfekt als Basis für […]
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