0 Pilze mit Ei Dieses einfache Gericht aus Pilzen und Eiern war in der DDR eine beliebte und kostengünstige Option. Es kann als herzhaftes Frühstück, schnelles Mittagessen oder als Beilage serviert werden. Genießen Sie es auf Brot oder als eigenständiges […]
WeiterlesenSchlagwort: Brot
Hirn-Käse-Toast
0 Hirn-Käse-Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schnittkäse, fest 4 Scheiben Toastbrot 4 Scheiben […]
WeiterlesenGeflügel-Orangen-Käse-Toast
0 Geflügel-Orangen-Käse-Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Reibekäse (Emmentaler) 4 Scheiben Toastbrot 1 Broiler […]
WeiterlesenZinshahn (Schokoladensuppe)
4 Zinshahn (Schokoladensuppe) Die Schokoladensuppe wurde oft als süße Zwischenmahlzeit oder Dessert serviert und war besonders in der kalten Jahreszeit beliebt. Kinder genossen dieses einfache und köstliche Gericht, das leicht zuzubereiten war und dennoch einen süßen Genuss bot. Die Schokoladensuppe […]
WeiterlesenFischertoast mit Käse, überbacken
0 Fischertoast mit Käse, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schnittkäse, fest 4 Scheiben […]
WeiterlesenRührei
1 Rührei Rührei war eine einfache, proteinreiche Mahlzeit und konnte nach Geschmack variiert werden. In der DDR wurde es oft mit Brot oder Brötchen als Frühstück oder leichte Mahlzeit serviert. Manchmal wurden auch Kräuter, Gewürze oder geriebener Käse hinzugefügt, um […]
WeiterlesenKäse-Gwerch
0 Käse-Gwerch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Limburger (frisch und recht weich) 40 g […]
WeiterlesenHeringshäckerle mit Apfel
1 Heringshäckerle mit Apfel Zutaten 4 bis 6 Salzheringe (je nach Größe) 2 mittelgroße Zwiebeln etwa 300 g Gewürzgurke 1 Apfel etwas Kondensmilch Bild für dein Pinterest-Board Zubereitung Die Salzheringe wässern, säubern, entgräten und kleinschneiden. Zwiebeln, Gewürzgurke und Apfel kleinschneiden […]
WeiterlesenKohlsuppe nach DDR-Rezept
8 Kohlsuppe Diese Kohlsuppe kann als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht serviert werden. Sie kann alleine oder mit Brot genossen werden. Das Rezept betont die Einfachheit und den natürlichen Geschmack der Zutaten, was charakteristisch für viele DDR-Gerichte war. Zutaten für die […]
WeiterlesenCroque Monsieur (gegrilltes Sandwich, Doppeldecker)
0 Croque Monsieur (gegrilltes Sandwich, Doppeldecker) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schnittkäse, fest 8 […]
WeiterlesenCamemberttoast
0 Camemberttoast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 2 Camembert 4 Scheiben Toastbrot 4 Eßlöffel gehackte Walnüsse […]
WeiterlesenKaninchenwürzfleisch mit Toast
0 Kaninchenwürzfleisch mit Toast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kaninchenkeule 35 g Butter 3 Eßlöffel Mehl 150 g Champignons (Konserve) 1 Glas Weißwein geriebene Semmel Lob, Kritik, […]
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