ddr-rezepte

Apfel-Brotpfanne

0 Apfel-Brotpfanne Zutaten 250 g Weißbrot 50 g Butter oder Feinmargarine 100 g Korinthen ein Rest Apfelmus 65 g Margarine 80 g Zucker 3 Eier 3/8 Liter Milch 1 Prise Salz Zubereitung Die Hälfte des in dünne Scheiben geschnittenen Weißbrotes […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Quarktaschen

1 Quarktaschen Zutaten 1 Paket gefrosteter Blätterteig 200 g Quark 1 Ei 1 Eßlöffel Puddingpulver oder Stärkemehl 2 bis 3 Eßlöffel Sahne 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale Zubereitung Den rechteckig ausgerollten Blätterteig in gleichmäßige Quadrate schneiden und die aus den übrigen […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Überbackener Chicorée

0 Überbackener Chicorée Zutaten 500 g Chicorée 1 Eßlöffel Margarine Salz 1/8 Liter Wasser garer Schweinebraten (Rest) Wurst oder Fleischkonserve 3/8 Liter Apfelmus 2 Eßlöffel geriebene Semmel 1 Ei Butter Zubereitung Den Chicorée in dem mit Margarine und Salz aufgekochten […]

Weiterlesen
Kartoffel-Pfannkuchen

Kartoffel-Pfannkuchen

0 Kartoffel-Pfannkuchen Diese Kartoffel-Pfannkuchen sind ein wahrer Klassiker und erinnern an traditionelle Hausmannskost. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche Möglichkeit, Kartoffeln zu verwerten. Die Kombination aus knuspriger äußerer Schicht und weicher innerer Textur macht sie zu einem Genuss […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Badische Kartoffeln

0 Badische Kartoffeln Badische Kartoffeln sind eine einfache und dennoch raffinierte Beilage, die mit ihrer Kombination aus Kartoffeln, Apfelmus und geröstetem Schwarzbrot einzigartig und köstlich ist. Sie passen hervorragend zu vielen Hauptgerichten und bringen eine besondere Note auf den Teller. […]

Weiterlesen
1 8 9 10