1 Gebackene Apfelringe Zutaten 1 kg große Äpfel 350 ml Milch 2 Eier 240 g Mehl etwas Salz Ausbackfett Puderzucker und Zimt Zubereitung Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen und in Ringe schneiden. In der Milch die Eier, Mehl und […]
WeiterlesenSchlagwort: Äpfel
Bayrischkraut
16 Bayrischkraut Bayrischkraut kann als Beilage zu Fleischgerichten wie Bratwurst, Schweinebraten oder Leberkäse serviert werden. Es ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das gut zu deftiger, bodenständiger Küche passt. „Bayrischkraut“ ist ein Begriff, der sich auf die Zubereitung von Weißkraut […]
WeiterlesenSuppe mit Äpfeln und Konfitüre
0 Suppe mit Äpfeln und Konfitüre Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 1 Liter Wasser 1 mittlerer Apfel 2 Eßlöffel Zucker 3 Eßlöffel Konfitüre 2 […]
WeiterlesenRoquefort-Snack (Edelpilzkäse-Snack)
0 Roquefort-Snack (Edelpilzkäse-Snack) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 240 g Edelpilzkäse 4 mittelgroße Äpfel (gerieben) 8 Eßlöffel Kondensmilch 4 Scheiben Graubrot 1 Tomate feingeschnittener Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenSuppe aus Backobst mit saurer Sahne litauische Art
0 Suppe aus Backobst mit saurer Sahne litauische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 1 Messerspitze Zimt 2 Liter Wasser 1 Glas Zucker 1 […]
WeiterlesenApfel-Käseschnittchen mit Nüssen
0 Apfel-Käseschnittchen mit Nüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Toastbrot 2 Scheiben Schnittkäse 200 g geschälte Äpfel 20 g Butter 100 g Salattunke oder Mayonnaise 60% 50 […]
WeiterlesenMartinsgans
2 Martinsgans Am Martinstag, dem 11. November, ziehen in einigen Gegenden unseres Landes Kinder mit bunten Laternen umher und feiern. Und in manchen Küchen, besonders in Thüringen, wird als uralte Sitte an diesem Tag eine Martinsgans gebraten. Martin von Tours, […]
WeiterlesenAromatisierte Suppe mit Früchten und Schlagsahne lettische Art
0 Aromatisierte Suppe mit Früchten und Schlagsahne lettische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 1 Liter Wasser 4 Eßlöffel Rosinen, Backpflaumen oder 6 mittlere […]
WeiterlesenSuppe mit Früchten und Schlagsahne lettische Art
0 Suppe mit Früchten und Schlagsahne lettische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 1 Liter Wasser2 Eßlöffel Rosinen 2 Eßlöffel Zucker 1 Messerspitze Zimt […]
WeiterlesenApfel-Pflaumen-Kompott
0 Apfel-Pflaumen-Kompott Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Äpfel 200 g Pflaumen 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenBelegte Brote mit Käse aus Apeldoorn (niederländisches Rezept)
0 Belegte Brote mit Käse aus Apeldoorn (niederländisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Butter 2 Äpfel 4 Scheiben Goudakäse (Kostromaer Käse) Nüsse oder Mandeln 4 Scheiben […]
WeiterlesenBelegtes Brot mit Äpfeln und Sellerie
0 Belegtes Brot mit Äpfeln und Sellerie Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 gekochter Sellerie 4 Äpfel 4 Eßlöffel saure Sahne Salz Zucker nach Belieben 4 Scheiben Brot etwas Butter Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen