Schottisches Teegetränk
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 6 Teelöffel schwarzer Tee
- 1 Flasche Selterswasser
- 2 Eßlöffel Zucker
- 1 Likörglas Grapefruitsaft
- 50 ml Whisky
- Eiswürfel
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Und so wird es gemacht…
Den Tee mit dem kochenden Selterswasser überbrühen. Etwa 4 Minuten ziehen lassen. Zucker, Grapefruitsaft und Whisky in eine Kanne geben und den Tee abgeseiht darübergießen. Über Eiswürfel in vier Gläser verteilen.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987