Sardinische Nudelplatte
500 g Spirelli, Salz, 3 Eßl. geriebener Käse. Tomaten, 1 Konserve Fisch in Öl.
Die Spirelli in reichlich Salzwasser schwimmend garen, abtropfen lassen, mit Käse durchstreuen und anrichten.
Dazu Tomaten und Ölfische reichen.
[Quelle: Eintöpfe International » Verlag für die Frau, Leipzig, Berlin, 1972]
Weitere interessante Rezepte:
- Fisch-Nudel-Auflauf
- Spirelli nach Fischerinnenart
- Schweinekoteletts „Mailänder Art“
- Rote Spirelli
- Spirelli mit Tomatenfisch
- Kalter Schüsselfisch mit Gemüse
- Fischspaghetti
- Nudelgemüse
- Jägerschnitzel auf Spirelli mit Tomatensoße
- Fisch-Erbsen-Salat
Werbung