DDR-Rezepte aus der Rubrik Toast & Brote
0 Geflügelcremetoasts Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 125 g gares Geflügelfleisch 1 Anschovis 50 g gekochter Schinken 1 bis 2 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eßlöffel Tomatenmark Salz etwas Suppenwürze oder Worcestersoße 4 Weißbrotscheiben […]
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0 Toasts „Spreewaldgruß“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastbrotscheiben Butter 12 Fischstäbchen Öl zum Braten 4 Eßlöffel Mayonnaise oder Schlagsahne Meerrettich 1/2 Apfel Zitronensaft […]
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0 Belegte Tortenbrote Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1 ungesüßter Tortenboden, möglichst aus Hefeteig Fülle 1: 500 g Leber Bratfett Salz 1 Zwiebel 100 g Feinmargarine 100 g Reibekäse Pfeffer Fülle 2: 4 […]
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0 Bunte Quarkschnittchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben Knäckebrot 20 g Butter 375 g Quark 1 Eigelb etwas Salz 4 Eßlöffel Sonnenblumen- oder Leinöl 1 Möhre Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Dänische Fischtoasts Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastbrotscheiben Butter 12 Fischstäbchen Öl zum Braten 2 große Äpfel 4 Scheiben Schnittkäse Paprika Lob, Kritik, […]
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0 Toasts „Julischka“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastbrotscheiben Pflanzenfett 2 Paprikafrüchte 1 Dose Heringsfilet (Paprika- oder Tomatensoße) 1 Zwiebel Edelsüßpaprika Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Herzhafte Räucherfischtoasts Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastbrotscheiben 600 g Räucherfisch (Bücklingsfilet, Heilbutt, Dorsch, Seelachs, Rotbarsch oder Makrelen) 2 saure Gurken 1/4 Liter […]
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0 Rettichbrote Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Roggenbrot 20 g Butter 4 Scheiben Leberkäse 2 Eier Salz 2 Eßlöffel Milch etwas Bratfett Schnittlauch 2 zarte Rettiche oder ein Bund Radieschen Essig […]
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0 Neptunshappen Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Weißbrot Butter Salatblätter 8 Rostocker Fischsticks (Fischstäbchen) Öl 4 Eßlöffel Sauerkirschen 1 Eßlöffel Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Bratentoasts Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastbrotscheiben 20 g Butter Salatblätter 4 Scheiben gebratenes Rindfleisch 1/2 Gurke 1 Ei 4 Radieschen 2 Eßlöffel gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Krabbentoasts Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastscheiben 20 g Butter zarte Gurkenscheiben 1 Dose Krabben 2 hartgekochte Eier 2 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eßlöffel gehackte Kräuter etwas Salz 1 Schuß Worcestersoße Lob, […]
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0 Quark-Toast-Schnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… Toastscheiben Butter oder Feinmargarine 375 g leicht sahnig angerührter Quark Tomatenmark oder -ketchup Salz 4 bis 8 dünne Scheiben Schnittkäse Paprika 2 bis 3 feste Tomaten […]
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