DDR-Rezepte aus der Rubrik Rohkost & Salat
33 Möhren-Apfel-Salat Ein DDR-Rezept aus der DDR-Zeitung Wochenpost aus dem Jahr 1989 Zutaten 2 Möhren 2 Äpfel Saft von 1 Zitrone 2 Eßl. Sultaninen 1 Eßl. gehackte Nüsse oder Mandeln 1 Prise Salz Zucker nach Geschmack Zubereitung Möhren und Äpfel […]
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0 Obstsalat Amor Menge: 2 Portionen Zutaten 2 Äpfel 2 Bananen 2 Orangen 4 Scheiben Ananas 2 Eßl. Zucker 1/2 Zitrone; den Saft 2 Eßl. Weinbrand 2 Eßl. Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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4 Rindfleischsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1960 Zutaten 400 Gramm Mageres Rindfleisch 200 Gramm Möhrenscheiben, gedünstet 100 Gramm Zwiebelstreifen Etwas Öl Essig Salz Zucker 100 Gramm Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Roher Selleriesalat Zutaten Sellerie Äpfel Paprikaschoten, gewürfelt Zitronensaft 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Messerspitze Basilikum 1 Prise Salz SALATDRESSING 1/2 Mayonnaise-Anteil 1/2 Saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch […]
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1 Sauerkraut-Salat Zutaten 375 Gramm Sauerkraut 2 Äpfel, entkernt und gewürfelt 100 Gramm Jagdwurst, gewürfelt 2 Eßl. Kaffeesahne 2 Eßl. Mayonnaise 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine […]
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0 Spreewälder Sauerkrautsalat Zutaten 600 g Sauerkraut, 1 Zwiebel, 2 Eßl. Meerrettich 1 Teel. Öl, Paprikaschoten oder Edelsüßpaprika, Zucker und Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine Bewertung am Ende […]
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0 Süße Möhrenrohkost Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1970 Zutaten 500 Gramm Möhren, geraspelt 2 Äpfel, entkernt und gewürfelt Zitronensaft 3 Eßl. Zucker oder Honig Rosinen 2 Eßl. Gemahlene Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Weißkohlsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1970 Zutaten 300-400 Gramm Weißkohl, fein geschnitten 1 Teel. Salz 100 Gramm Gewürzgurke 1 Apfel, groß, in Stifte 1 Eßl. Zwiebel, gehackt MARINADE 1 1/2 Eßl. Weinessig 2 Eßl. Öl 3 Eßl. Apfelmost […]
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1 Weißkohlsalat mit Senf Zutaten 1 Kopf Weißkohl 4 Eßl. Öl 2 Eßl. Senf (Mittelscharf) 2 Zwiebeln Pfeffer Essig 1/2 Teel. Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine Bewertung am […]
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2 Wiener Salat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1960 Zutaten 4 Würstchen 4 Hartgekochte Eier 1-2 Gurken 400 Gramm Pellkartoffeln 2 Zwiebeln Kapern Salz Senf Zucker 1/8 Ltr. Wasser 30 Gramm Öl Deko: Schnittlauch Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Menüs für Verliebte Wonnesalat Zutaten 1 Gekochtes Ei 1 Grüne Gurke Salz 1 Essl. Zitronensaft 2 Essl. Öl 1 Teel. Zucker 1 Teel. Worcestersauce 100 Gramm Krabben aus der Dose 1 Essl. Dill, kleingeschnitten 8 Maraschino Kirschen Lob, Kritik, […]
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0 Süsse Kürbisrohkost Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Zutaten 250 g Kürbis, 250 g Äpfel oder Pflaumen, 2 Eßlöffel vorgequollene Korinthen, 50 g Zucker, 2 Prisen Zimt, 1/2 Flasche Joghurt. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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